超吸油刮脂，适合减肥的十大蔬菜，总有一款让你瘦！

吃对了减脂蔬菜，让你们减肥事业事半功倍。

大家都知道减肥一定要多吃蔬菜，如果你想快速减肥，那一定要保持每天的蔬菜占比量在50%以上，就会大幅度的提升你脂肪的代谢效率。

蔬菜是最健康的减肥食物，大多数肥胖者是因为蔬菜吃得少而引起的肥胖症，大多蔬菜质量低，水分高，纤维素高，特别有利于减肥。

蓝豆豆营养师老师今天给大家分享十大超刮油吸脂的蔬菜，让你每天都瘦0.1kg，几个月下来你就会实现苗条的身材 ！

1.白萝卜

白萝卜富含粗纤维、淀粉酶、芥子油、维生素C、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、芥辣素、有机酸、萝卜硫素、新钙等微量元素。

白萝卜含有溢流清香脂抗氧化成分，能提升身体消化探水的能力，避免身体堆积脂肪，同时能降低体内的胆固醇和血脂的浓度，具有抗衰老的美容减脂功效。

白萝卜有助消化、止咳化痰、益肝明目、降糖降脂、增强免疫力、减肥减脂、降火解腻、通便防便秘、清咽利喉、美白皮肤等食疗功效。

2.胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素、植物纤维、木质素、槲皮素、山柰酚、多种维生素、碳水、磷钙等多种微量元素。

胡萝卜能提高人体新陈代谢，加快体内热量的消耗，帮助人体代谢糖类、脂肪、蛋白质、促进脂肪的燃烧，起到减肥的作用。

胡萝卜具有健脾开胃，清热解毒、降血压血糖血脂、补肝明目、防止手脚脱皮、防止血管硬化、增强免疫力、通便、抗过敏、预防感冒、美容养颜抗衰老等食疗作用。

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3.甘蓝菜

甘南菜富含纤维素、花青素、胡萝卜素、糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C，维生素D、维生素E、叶酸以及铁磷钙锰等微量元素。

橄榄菜能促进肠胃的蠕动，加快脂肪的燃烧，快速排出体内垃圾毒素，起到瘦身减肥的效果。

甘蓝菜具有预防感冒、改善血糖血脂、维持骨骼密度、改善胃溃疡、强身健体、消炎止痛、预防贫血、维持酸碱平衡、减肥燃脂、降低胆固醇等食疗功效。

4.菠菜

菠菜富含维生素C、维生素K、胡萝卜素、膳食纤维、辅酶Q10、蛋白质碳水化合物、铁、镁、钾、钙等微量元素。

菠菜富含B族维生素和膳食纤维，可以帮助燃烧脂肪，促进肠胃蠕动，防止脂肪毒素垃圾沉积在体内。

菠菜具有滋阴平肝、消食养胃、养肝明目、降糖消渴、降血脂血压、清理肠胃、苗条生产、清洁皮肤抗衰老、预防便秘、增强免疫力等食疗功效。

5.白菜

白菜富含粗纤维、蛋白质，脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素，维生素C、核黄素、 尼克酸、纤维素、以及钙磷铁锌等微量元素。

白菜含有大量的粗纤维，可以润滑肠道，排除肠道内积层的毒素脂肪垃圾，提升脂肪的代谢。

白菜具有养胃生津、润肠通便、清热解毒、清热除烦、解渴利尿、预防血栓、取黄褐斑、减肥健美、润滑肌肤、净化血液、美容养颜等食疗功效。

6.甜菜根

甜菜根含有多种氨基酸、有机酸、多种维生素、膳食纤维、有机硝酸盐、多种植物化合物、果胶、钎维素、钾、磷、钠、铁、镁等矿物质。

甜菜根含有大量膳食纤维和钾元素，增强肠道蠕动，防止过多的热量脂肪被吸收，同时可以消除浮肿和清除废物。

甜菜根具有健脾胃、改善贫血、降压降脂、排毒通便、预防甲状腺肿大、软化血管、抗氧化、预防老年痴呆、增强体力、补血养颜、保护血管等食疗功效。

7.芹菜

芹菜富含蛋白质、维生素B族、维生素A、维生素C、植物粗纤维、胡萝卜素、膳食纤维、植物酸、生物碱以及钙磷铁等多种营养元素。

芹菜的热量非常低，你在吃芹菜、消化芹菜的过程中，所消耗的能量可能就大于吃起芹菜本身的热量。也可以添加私人减肥老师微信：landoudou88，一对一专业指导，教你不运动不吃药就可以轻松减肚子瘦到90斤！

芹菜具有平肝降压、镇静安神、养血补虚、清热解毒、减减肥瘦身、醒酒保胃、排毒通便、凉血止血、养血美容、利尿消肿、降脂降压等食疗功效。

8.番茄

番茄富含碳水化合物、有机酸、植物纤维素、番茄红素、多种维生素、多种矿物质、蛋白质、多种酶、谷胱甘肽、果胶等多种营养成分。

番茄热量低，含大量纤维和水分，能增加饱腹感，提升新陈代谢，促进脂肪燃烧。

番茄具有清热解毒、健胃消食、预防便秘、消除疲劳、保护心脑血管、美容养颜、抗氧化抗衰老、利尿消炎、 降脂降压、增强血管壁弹性等食疗功效。

9.西兰花

西兰花富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素a、维生素B1、 维生素C、维生素K、类黄酮、胡萝卜素、多种植物酶以及多种矿物质等营养素。

西兰花热量低，而且富含纤维素，吃后饱腹感强，而且可以帮助肝脏排毒，提升脂肪的代谢效率。

西兰花具有清热解渴、润肺止咳、降糖降脂、清洁血管、排毒通便、提高记忆、保护视力、促进成长、利尿消肿、预防感冒、防止骨质疏松等食疗作用。

10.苦瓜

苦瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、苦瓜素、纤维素、胡萝卜素、多肽-P、蛋白脂类、钙磷铁等多种矿物质。

苦瓜中的苦味甙、苦味素和苦瓜素可以阻止脂肪和多糖的吸收，并且能促进它们代谢。

苦瓜具有清热益气、补肾健脾、滋肝明目、保护心脏、保护细胞膜、预防坏血病、防止动脉粥样硬化、降血糖血脂、美容肌肤、调节内分泌、抗氧化等食疗功效。

11.南瓜

南瓜被称为特效保健蔬菜或最佳美容食品，南瓜富含8种氨基酸、组氨酸、可溶性膳食纤、多种维生素、胡萝卜素以及钙镁磷钾锌硅钴等微量元素。

南瓜还有多种植物化学物质，可以促进胰岛素的分泌，有利于排除毒素，通便利尿，有助于减肥。

南瓜具有补中益气、化痰排脓、保护胃黏膜、帮助消化、促进生长发育、调理血糖血脂血压、提高免疫力、防止血管动脉硬化、排毒通便、美容养颜等食疗功效。

12.红薯

红薯含有丰富的碳水化合物、生物类黄酮、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素、多种微量元素、亚硫酸、胡萝卜素、果胶，纤维素，氨基酸等营养成分。

红薯能促进肠道的新细胞促进新陈代谢，排出肠道内的毒素和脂肪，不利于减肥。

红薯具有滋补肝肾、益气生津、不教通便防便秘、保护血管弹性、预防肺气肿、有益于心脏、抗糖尿病、增强免疫力、防止动脉硬化、抗衰老、减肥瘦身、美美肌抗衰老等食疗功效。

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