如何得知体内缺乏维生素？身体的几个表现，或许可以通知你！

人体中的维生素含量微乎其微，但没有它，人们就无法维持正常的生活。维生素A可以维持正常视力；维生素B1参与糖类代谢、产生能量；维生素B2协助红细胞生成；维生素E是对抗衰老的抗氧化剂；因此，及时补充体内缺乏的维生素对身体健康是必不可少的。但是你怎么知道你是否缺乏维生素呢？

如何判断人体是否缺乏维生素？要知道我们是否缺乏维生素或微量元素，这取决于身体的异常表现。一开始，人体缺乏维生素，会出现''体质差''和''抵抗力差''的现象，例如：疲劳、食欲差、消瘦；易发生口腔溃疡、牙龈肿大；易感染(细菌、病毒、真菌)，易出现轻度炎症(感冒、鼻炎、咽炎、扁桃体炎、皮炎等)；易出现低血压、体温过低、害怕寒冷、四肢寒冷或四肢寒冷、肠胃冷敏感、易稀释；容易出汗、肌肉酸痛等。这些不正常的表现可能因人而异，也可能因人而异。

如何补充维生素？食物是最好的来源

中国居民每天应该吃300克蔬菜和200克水果，但世界卫生组织的一项调查显示，世界上大多数人食用不到所需水果和蔬菜的一半。现在很多人不得不经常吃西式快餐，冷冻食品，同时也减少了服用维生素的机会。所以，我们确实需要一些维生素。

1、维生素AN和胡萝卜素(维生素A的前体)：动物肝脏、牛奶、鸡蛋、绿色、红色和黄色蔬菜，如菠菜、三叶草、番茄、豌豆苗、扁豆、茄子和胡萝卜。

2、维生素D：动物肝脏，鱼肝油和蛋黄。

3、维生素E：广泛存在于各种植物油(花生油、玉米油、芝麻油等)、谷物胚芽(如小麦胚芽、玉米胚芽)、坚果(如花生、核桃、榛子、松仁、杏仁)等。

4、维生素B1：瘦肉、动物内脏、鱼、全麦、糙米、豆类、坚果等。

5、维生素B_2：动物食品含量丰富，如鸡蛋、牛奶、鱼类；此外，绿色蔬菜和豆类的含量也较高。

6、维生素B1 2：肉类、牡蛎、沙丁鱼、青鱼、螃蟹、动物肝脏等。

7、叶酸：动物肝脏、肾脏、大豆制品、鸡蛋、绿色蔬菜、坚果、柑橘、全麦制品等。

如果你觉得你通过食物吃的维生素含量不够，你可以吃一些复合维生素片。但是，复合维生素片不能代替均衡的饮食，服用过量的维生素也可能对健康有害，不能太随意，应该根据自己的情况决定是否补充。