说 柳
执手诗词,与子偕老。
“隋堤烟柳”是古荥泽县(今郑州市惠济区古荥镇)八景之一。
从每年二月底到四月初这一个多月的时间里,是观柳、赏柳的大好时节。此时若从郑州江山路与黄河大堤的交汇处、即黄河大堤“零公里”处一路向东,你就会看到黄河滩区中一块连一块、一片接一片的柳树林,煞是好看和壮观。
在北方,柳树是所有落叶乔木中发芽最早的树种,常常是还不到农历二月,当所有的树木还在冬眠沉睡之时,柳树便早早地开始了新一年的萌动。
一觉醒来,你会发现柳树那原本僵硬的枝条不知何时开始柔顺起来,颜色也由原来的土灰色变得褐红,并且有了生气。过不了两三天,那随风飘舞的枝条便像涂了一层淡色,先是鹅黄,接着淡绿。再过不了几天,便整棵树、整棵树地都从淡绿到草绿、从草绿到深绿,由浅到深地进行了一次色变。伴随着柳树不同树种萌动早晚的细微差异,那一簇簇、一团团、一片片的草绿、翠绿、深绿,就像是一幅幅水彩画一般,在仍是春寒料峭、万木待苏的中原大地上分外夺目俏丽。
柳树,是我国的原生树种,也是我国被记述人工栽培最早、分布范围最广、在众多的乔木当中最常见的树种之一。在史前的甲骨文字当中, 就有“柳”的记载。
甲骨文 柳
在我国隋、唐时期,柳树得以大面积的种植和推广。隋炀帝杨广曾为在全国大面积种植柳树而发布政令。唐代文成公主远嫁西藏时 ,把柳树种到了拉萨的大昭寺前面,以寄托对故乡的思念。唐、宋时期的大文学家柳宗元、欧阳修、苏东坡等,在他们任地方行政长官时,都曾在其主政地大力推广种柳。如“柳浪闻莺”便是著名的杭州十景之一。清代的封疆大吏左宗棠因在新疆植柳有功,所以当地人称柳树为“左公柳”。
也正是因为历代倡柳、种柳的原因,所以才会有古荥泽“隋堤烟柳”的壮观美景。
柳树的种类很多,常见的有垂柳、河柳、杞柳、金丝柳、馒头柳等等。
柳树不像有些名贵树种那样难栽难活。随手砍下一些柳树的枝干,只要插在土里,轻易就能成活,民间有“有意栽花花不发,无意插柳柳成荫”的俚语,便是对柳树顽强生命力的真实写照。
柳树不但易活,而且生长速度极快,往往要不了三、五年,就会长成一棵棵主干粗壮、枝繁叶茂的成材大树。在辽阔的中原大地,在幽静的居民小区,在河边,在沟旁,到处都会见到柳树那生机勃勃、娥娜多姿的身影。
柳树在所有的落叶乔木中还是落叶最晚的树种,往往是时值初冬,所有的落叶乔木都叶落殆尽,唯有柳树却一木独秀,依然保持着团团墨绿,顽强地将绿的生机无私的奉献给即将进入寒冬的大地。
柳树一身是宝,从上到下几乎没有一处是不可用的。柳条柔顺,可以编筐、编帽、编篮,在替代品还未大量问世之时,柳制品一直都是广大劳动人民日常生活和生产活动中不可或缺的生产、生活用品。
柳树的木质坚韧细腻,纹理通直,不仅在各行各业用途广泛,而且是做菜墩、菜板甚至是雕刻木质图章的上佳材料。用柳树做的菜墩、菜板,不顶刀,不掉屑,斩骨剁肉砍上去不留刀痕,哪怕是入木三分,也能很快恢复原状,现在仍是大、小餐馆乃至千家万户厨中之佳品。
柳穗儿可食,味微苦,略带粘。从前苦日子青黄不接时,因它最早来到人间,所以便成了救命之品。那时过了春节便是春荒,陈粮将尽,新麦未熟,何以果腹?幸有柳穗。柳树的无私奉献,不知救下了多少穷苦人的性命。随着时代的变迁,柳穗已失去了“救荒”的功用,反倒成了人们尝鲜的佳肴。在一些高档饭店的菜谱里,或是时令季节“农家乐”饭店的餐桌上,才偶尔会目睹到它的身影。
柳树的根、枝、叶、皮、絮皆可入药,均具清热解毒、消肿止痛之功效。现在常用的药物阿司匹林,在柳树皮中就含有其主要成分。
柳树枝条的表皮很容易从木质部分分离,儿时在农村长大,初春时节折下一段柳枝,在手中或地上反复地搓,不一会儿便会枝皮松动,取下一段皮桶来,掐去两端,捏扁一头,一段柳笛便大功告成。粗细不一的柳笛会发出粗细不同的声音,含在口中“嘀嘀呜呜”地吹,煞是有趣。
柳树还常常受到画家的青睐,历朝、历代有名画家的作品,常常会看到柳树那多姿多采的身影。美女的弯眉,也经常会被人们以细长的柳叶而加以形容。
柳树虽没有杨的高大,也没有松的挺拔,但它那顽强的生命力和灵活的适应性,它那凡而不俗的枝干和树形,它那扎根厚土,赏、用兼备的品质和特性,自古以来曾使得不知多少文人墨客对其倾倒并为之歌颂。唐、宋时期的诗人中,很少有人不颂柳的。在众多的诗文当中,数唐朝诗人贺知章的《咏柳》最为有名:
碧玉妆成一树高,
万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出,
二月春风似剪刀。
(丁酉端月于郑州)
编辑:子 秋