教家人学中医 | 常见的水果,你可知道适不适合吃 ②

编者按:

西医通过近百年来的发展为人民解决了很多危重感染及外科方面的问题,但随着现代医学发现的疾病谱越来越广、难治性疾病越来越多、慢性病群人数的不断上升、以及西药可能伴随的不良反应的增多,西医也不断地呈现出自身的不足。

因此,很多人生病了会趋向于选择更加自然的中医学。

中医的养生保健、中药治病扶正、针灸艾灸防病的观念已深入人心,放血疗法治疗顽疾也为越来越多的百姓接受。这些手段近年来也逐渐进入了千家万户,服务于无数的家庭。

然而,大多数人其实并不知道中医与西医的区别在哪,甚至有人开玩笑地说,中医就是服中药,西医就是打补液。

很显然,这是比较不全面的看法。

因为无论中医还是西医,都有系统理论的指导,只是属于完全不同的理论体系而已。东西方医学各有所长,中西医学也各有所短,必要的时候相互补充,才能达到理想的结果。

本系列就是一本普及中医及部分西医知识的读物,针对完全不是从事医学的人群,正如题目所言,教家人,就是教大众。所以,书中有很多医学术语都会用比较通俗易懂的语言去表达。

我平时从事于中医治疗危急重症及常见性、疑难性疾病,在每天的临床中,感触良多,虽然经过我治疗恢复的不同疾病的病人也不计其数,但自己力不能治的疾病仍很多很多。在多年的临床中,随着对中医防病治病的认识也不断深入,有时我也会惊叹现代疾病之多,治病之难,但回过头看,这些规律都不离《黄帝内经》中描述的致病规律。

如何比较健康地活着,寻找适合身体自身规律的生活方式,是现代人一直追求的话题。尽管当前保健品日益泛滥,但仍然无法减少疾病的发生。因为人们常醉心于追求周围的事物,而没有回眼静心认识自身内在身体的实质,没有认识疾病来源的源头。在各篇文章中,我尽量用简单、通俗的语言表达中医的思想,但如果在阅读过程中对某些地方存在疑惑,我在后续的改阅中加以补充,以使大家在阅读的过程中更能清晰明了地学习中医知识。

在上一章节,我分享学习了苹果、桃子、芒果、香蕉、荔枝等水果的寒热属性及适合体质人群,今天,将继续水果专题,将水果“吃”到底,你吃得对不对,就看你的选择,还有你身体的反应了。
提子,又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一种。其果脆、甜酸适口、耐贮存。目前主要有两个品种,红提子,黑提子。
它是性平稍凉、味甘酸,有生津液、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。适合阴虚燥咳,阴虚盗汗的人食用,妇女更年期如果出现心烦口干,烘热有汗等阴虚阳亢的表现时,可适当食用。但也要注意,糖尿病患者,脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人腹泻。
橙子,是很多人均喜好的水果之一,因为它的维生素C含量丰富,为西医补充维C的推荐食品,当前比较出名的有江西脐橙。
橙子的味甘酸,性是偏凉的,具有生津止渴、开胃下气的功效。对于饮酒过量,有较好的解毒醒酒作用。同样,糖尿病患者,脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人腹泻。
杨桃,是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。味酸甘,性平,《本草纲目》谓能主治风热,生津止渴。《岭南杂记》:能解肉食之毒。又能解岚瘴。但是,多食能冷脾胃,动泄澼。
樱桃,是营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿功效的水果,味甘,性偏温,能补益正气,滋润皮肤,对于脾胃虚寒、大便偏稀的人群可适当食用。是虚寒人群比较适合的水果之一。还是美容的一大佳品哦。
草莓,被誉为是“水果皇后”,有非常多的品种,含有非常丰富的维生素,味甘酸,性偏凉,具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效,是暑天的一大佳品,但是痰湿内盛、大便溏泻的病人不宜多食。
由此可见,水果有寒性和温性的区别,大多数常食的水果均是营养比较丰富的,有些还有比较强的美容功效,难怪古诗有“日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人”的赞叹。
我们常人适量食用水果是可以的。但要把握量的多少,现代的人以脑力劳动居多,不像前人多体力劳动,加之环境饮食的影响,全身气血多偏虚寒,所以,脾胃功能的平均水平未必能与体力劳动的人相比,对水果的耐受也不一样。
无论凉性还是温性的水果,均要控制量,并不是体寒的人多吃温性水果就是好的。因为即使温性的水果,因其果润多汁,难免会粘滞胃肠,多食损伤脾胃。
而对于慢性病的患者,前面已经提到相关的禁忌,该忌水果的时期是要戒口的。因为,“病从口入”。
水果的专题就到此结束,不知你对水果的了解是否更深一层?

作者简介

曾祥珲,广东省中医院 中医经典科 主治医师。

从事内科常见病、危重症治疗多年。全国名老中医学术继承人,李可老中医第三代弟子,经典经方许家栋老师弟子。

擅长运用经典经方体系治疗危急重症、临床常见病,如肺炎、外感发热、咳嗽、哮喘、慢阻肺、冠心病、皮肤病及胃肠道疾病、多病因引起头晕、痛风等关节病及胃肠道等疾病;并运用治未病思维指导亚健康调理。

同时,临床常针、药、艾并用,精研传统体针、五俞穴原理,擅用脐针、灸法及刺络放血治疗多种慢性病疑难病。尤其是广泛应用麦粒灸、直接灸、化脓灸,治疗顽固性、免疫低下性疾病。

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