核桃最厉害的不是补脑，扔掉的才是宝贝，很多人都吃错了

可能大部分人对核桃的认知都是停留在补脑的层面上，其实在中医上看来，核桃是非常补肾的。张锡纯先生是这样称赞核桃的“补肾，固牙齿，乌须发，治虚劳咳嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带诸症，能通命门、利三焦、温肺润肠、补养气血。常用于治下焦虚寒之症，诚有奇效。”

如果把核桃和其它坚果区别开，核桃最大的好处就是补气有方，引气归元，可以补肾阳，补命门之火。在《神农本草经》中把核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。在唐代孟诜所著的《食疗本草》中记载，吃核桃可以开胃、通润血脉，使骨肉细腻。所以说当宝宝积食没胃口的时候，就可以给他做上山楂核桃饮，就可以消积食、开胃、润肠燥、补肺肾。

在明代李时珍的《本草纲目》中记载，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。在宋代刘翰等著《开宝本草》中还记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”根据现在的医学研究也发现，在核桃中所含有的磷脂，对我们脑神经有着很好的保健功效，常吃核桃，还能预防老年痴呆，预防动脉硬化。

除了核桃仁外，还有一个核桃中的宝贝，它就是分心木，也叫做核桃隔，它补肾又补脾，却被很多人给扔掉了。在《本草再新》里记载，分心木健脾固肾，可以固涩肾精，还可以活血、补血。在《全国中草药汇编》记载，分心木补肾涩精。主治肾虚遗精、滑精、遗尿。

在临床上，也常用来治疗小儿遗尿，也可以治失眠、崩下、带下等症状。且分心木特别适合现代人来用，平时经常用脑伤脾，天天熬夜，又会脾肾两虚。特别是脾虚吃不胖、尿频、夜尿多的人，都是可以用分心木泡水喝或者熬粥吃的，拿来做茶叶蛋也是很不错的。下边我就给大家分享几个核桃仁和分心木的食疗方。

1、健脑核桃仁粥：取来核桃仁30g，糯米50g，适量的冰糖；先把糯米洗净，放入锅中，加适量清水煮熟；随后放入洗净的核桃仁，不要去掉核桃衣，再加入适量的冰糖，小火慢炖即可。此粥孩子也能吃，常喝此粥可以健脑益智、润肠益气。

2、分心木百合安神茶：取来鲜百合10g，分心木3g；分心木可以提前用纱布包好，放在茶壶内煮开，再放入10g的鲜百合，把百合煮烂，煮好之后取出分心木，吃百合，喝茶，连喝一个月，可以治疗失眠、便秘。

3、健脾养胃核桃分心木粥：取来核桃4个，大米和小米按照1:1的比例根据人口多少来添加；取出4个分心木洗净，先放入锅中煮半小时，再把大米和小米分别淘洗干净，随后把分心木捞出，放入大米、小米，再煮20分钟，放入核桃仁，继续煮至浓稠即可。

注意：核桃大人控制在1天4-6个最佳，小孩子1天最多1个。