想要控制血压，试试西红柿汁吧！

今天必须告诉大家的是每天来一杯新鲜的西红柿汁可以有效地降低血压，同时减少引起心血管疾病的风险。如果您相信的话，二话不说那就试试，看到这里也就足够了；如果您还想知道为什么的话，那就耐着性子再往下读读吧。

在最新一期的Food Science & Nutrition（食品科学与营养杂志）中，来自日本的研究人员为大家展示了一个长达1年的试验研究结果：每天喝一杯新鲜西红柿汁的朋友在12个月时间跨度上逐渐地降低了血压，同时他们还降低了LDL（低密度脂蛋白胆固醇）的血液浓度。研究人员表示，每四个死亡的人中就有一个的死亡原因是心血管疾病，所以他们致力于寻求除药物以外更加自然的解决方式，喝西红柿汁就是他们不断试错之后发现的新大陆。

在这项研究中来自Tokyo Medical and Dental University（东京医学与牙科大学）及Tucson PlantBreeding Institute（美国图森植物育种研究所）的科研人员总计邀请了184位男性及297位女性参与了试验，他们均患有未经任何治疗的高血压前期及高血压症状，一年之后收缩压（高压）从平均141.2降到了137mmHg（毫米汞柱），舒张压（低压）从平均83.3下降到了80.9 mmHg（毫米汞柱）。

您看着好像这一年下降的也不是很多，但是根据AHA美国心脏协会的标准，这可是从高血压阶段下降到了其边缘阶段了。

那么是不是西红柿就只有这么一个好处呢？其实西红柿能给您带来很多的健康收益，这可是一个富含维生素与矿物质的东东，特别是维生素B、C，以及钾离子，还有各种抗氧化物质（番茄红素）。甚至已经有书籍详细解释了，比如为什么西红柿可以辅助治疗男性的不孕不育症。

好了，关于西红柿我们就介绍到这里吧，今天您要不要来一杯？