如何“醉”美——“酉”与“卒”的文字学与书法论
本节图文来自田蕴章系列书法讲座《每日一题每日一字》第098集：“书法与国剧”与“醉”字。
主持人：田老师，在今天的《每日一字》当中，您要给大家讲解和示范哪一个字呢？
田蕴章：我们今天讲一个“醉”字。这个“醉”字就是喝酒喝醉了的这个“醉”字。
我们讲这个“醉”字也有两个用意。一个是向大家介绍一个“酉”字，就是左边这个偏旁，“酉”字旁，这个“酉”字怎么写。一个是介绍右边这个“卒”字怎么写，然后这二者相加之后结构上怎么安排，把这个问题向大家交代清楚了。
因为“酉”字的使用量很大，比如说“酗酒”两个字，这个都是要有“酉”字旁，“喝酒”的“酒”等等这些关系，跟“酉”字有关系的字很多很多。因此，“酉”字又是个部首，所以我们现在把这个“醉”字写出来，然后逐一再加以演示和讲解。
我们先写一个楷书的“醉”字吧。
是这个“醉”字。
（图：“醉”字楷书示范一）
这个“醉”字写的时候，要注意什么？
先注意左边这个“酉”字的写法，这个“酉”字很多人容易写错。
我们单写个“酉”字给大家看，单写“酉”上边这一横是长的。这个在古碑帖当中经常是这样写。
（图：“醉”字楷书示范二之“酉”）
但是我们在规范字当中却不是这样写的，规范字这个字应该是这样写。
就是左边往外撇，右边往右斜，然后再加一横，再加一横，这就是这个规范字的这样写。
但是呢，前辈们这样写，写两竖，然后里边多加了一横，连续这样写，用意就是说把左边的这一笔往左斜，右边笔往右斜，拐了一个小弯，这两个弯用一横来代替了，是这个用意的。
大家再看一遍。
这左边拐了这个弯和右边拐的这个弯，它是用这一横来代替了，然后再加一横是这样的。但是很多的初学朋友们或者在文字方面没有研究的人，经常就是把上边这一横减去了，这就错了。写成了什么呢？是这种状况。
这两笔还是两竖，然后写了一横，就是这样去写，这就错了。
有的朋友会说，我见到哪个碑上，特别是魏碑上，哪个字就是这样写，就有过这样的出处。
我现在向大家关于这个问题再进行一点阐述，就魏碑里的很多写法不足为据，因为魏碑里的错字连篇。有些人认为魏碑曾经这样写过，前人也有这样写的，而且那个碑也是个名碑，那么我写的时候我就有所依据。
我前面已经讲过了，魏碑当中很多的错字，其中最大的问题就是这个“暨”字，当到，当即。这个字居然在有名的《张骞碑》里头，竟然把它写成了两个字，写成“既”，写成这个“旦”，分为两个字去写的，这个天大的笑话和错误，说明了过去写碑的人很多人没文化，而且还有些个是边远地区的人，比如说新疆的、云南的等等，少数民族写的那些汉字根本就不规范，在当年它们就是错字，那么流传到现在你要作为依据，这就不可靠了，而且这种说法也不能成立。
所以对于魏碑当中的一些错字，我们必须加以纠正。因此很多人把魏碑当时的一种写法拿来作为今天的一种依据是不能成立的。
就像我前段时间特别提出这个“初”字，这边是两点，这边是个刀，文字学上解释得很清楚，那就是裁衣服，最先下的那一刀叫初，最后下的那一那叫卒。我们然后马上要介绍这个“卒”字的写法。
先说这个“酉”字，大家注意，如果你前边写了两竖，里边一定多加一横，代表那两个拐弯，如果你直接写了两个拐弯，就写一横就可以了。如果你写了两竖，没有拐弯，你只写底下一横那就是错字，所以在这个问题上文字上需要是严肃的。
尽管有些个异体字，我们说这些异体字，是当年曾经被公认过，是被认可过的；魏碑上那些字本来就是错的，没有被认可过，今天要被你去认可那就是滑稽可笑的，说明你在文化上有问题。当然我的文化也很有限度，但是就我所知道的，我务必要告诉青年朋友们。
这是我们说这个“酉”字，这个“酉”字还有一个异体字的写法，确实有一个异体的写法。
这个异体的写法就是上边写一横，下边写三点，然后底下写个眼目的目，这属于是异体字。有人把上边这一横写长了，这都无所谓，但是意思是一样的。这样写也可以。
（图：“醉”字楷书示范三之“酉”字异体）
所以有时候写在左边也好，写在右边写好，比如说“醉酒”，“醉”字有的搁在左边了，“酒”字搁在右边了，这样写都可以，未尝不可。但是大家要知道，尽量地写规范一些。
我们然后给大家讲解右边这个“卒”字。这个“卒”字严格地讲，中间不是两个人字，单说这个“卒”字大家看。
严格地讲不是两个人字，最后加一横，然后写一横笔。严格地讲不是这样的，它是个什么字呢？
它上面是个“衣服”的“衣”字。
（图：“醉”字楷书示范四之“卒”字）
所以你看《说文解字》当中就对这个字说得很清楚，裁衣服的时候最后下的那一刀，以这个标志说明这是个“卒”，“卒”也就是最后的意思了。
这个“卒”字不代表兵卒、士卒那个意思，我们是说的最后，所以人死了叫卒年。这个“卒”字应该正写上边是个“衣服”的“衣”字。有人觉得这是个异体字吧，怎么后来不这样写，实际上这是个正写，应该保留这个正写。
但是我们为了通俗，也为了现在规范一些个，就在我们介绍的时候就上面写两个人字，但是大家必须知道这上面是个衣字。单写“卒”字的时候也可以这样写。
我们再把这两个字合起来写一个“醉”字，大家再来看一看。
因为右边有“卒”字的一横，或者这个字因为是左右结构，这一横就不能写太长，第一笔是虚笔，它有一点虚尖，虚笔，然后这边把这个“酉”字尽量写得窄一点，这就是给右边让出空间。
这一点跟这个上边这一横基本齐着，下边这一横往下写，尽量往下写，不然的话这底下就太空。是这样。
我再写慢一点，大家再来看一看这个字的结构，我稍稍再写大一点。
大家看是这样写的，这个“醉”字。
所以我说了，我们在书法作品当中，如果把右边直接写成一个“衣”字，这个“卒”字写成一个“衣”字，是完全可以的，是完全对的。
那么我再写一个右边的这个“衣”字给大家看一看。
是这样的。
（图：“醉”字楷书示范五）
这是这个“醉”字，左边的这个“酉”字尽量写窄一点，写窄一点的话会给右边让出地步，否则的话右边就太拥挤。
（未完待续，接下来讲解示范“醉”字行书技法。）
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讲座视频
文字编辑/彭澎
动图制作/大彬
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