曾为周总理看过病!99岁“国宝”:我把压箱底的养生秘诀告诉你!
与陆老见面,约在他家中,是杭州市中心的一套三居室。陆琦的大女儿告诉记者,“去年母亲走了以后,几个子女轮流照顾陆老,晚辈们与其说照顾,倒不如说是在学习陆老怎样健康生活,大家都很受益。”“陆老,听说您有一套养生保健‘秘方’,我们也想来取取经啊。”我迫不及待讨教老人的长寿秘诀。陆老将我迎进书房,挪开书桌上的镇纸,提起一幅还飘着墨香的书法“致力保健造福群众”。他告诉我,自己的确有一套保健方法,都融入在生活点滴里,很愿意分享给读者朋友。
早餐花样要多
一餐要吃20多种食材
陆老家客厅的一角整齐摆放着红枣、枸杞等药食同源的养生食材,还有一些瓶罐,里面都是“陆氏养生秘方”。“这些都是您每天吃的吗,里面是什么?”我表明来意。“今天你来对了,我把压箱底的东西都搬出来了。”陆老准备倾囊相授。
关于养生保健,陆老第一点就提到了早餐。“早餐要吃得有营养,花样一定要多,我每天早上要吃20多样食物,已经坚持了20多年了。”陆老不挑食,一天里最讲究的就要数早餐。
他将红豆、乌豆、薏仁、红枣、枸杞、核桃、山药等多种食材放在一起煮烂,取名“多宝豆”,一次煮一周的量,然后放在冰箱里储存。每天早上起来挖三勺,然后再加上一杯牛奶,一个鸡蛋冲在一起,微波炉打一下。点睛之笔是加上事先准备好的“芝麻混合粉”,里面有黑芝麻、杏仁、铁皮枫斗、黄芪、太子参等,按照一定的比例搭配研磨,不要多,放两勺足矣。除了这一大碗外,每餐主食加一片吐司,里面涂上一些桑葚酱、花生酱和奶酪。“吃奶酪的习惯可能是在国外游学期间养成的吧。”陆老说。
他的中餐很简单,一般一荤两素,吃8分饱就够了,绝不把胃撑得鼓鼓的。晚上更加简约,面条是主食,加点青菜、瘦肉,让肠道没有什么负担。
细节决定长寿
吃好东西别忘漱口
牙口不好是很多高龄老人都会遇上的问题。美食尚在,牙口尚好,对于老人来说,这才是最幸福的品质生活。
陆老有个很受益的习惯,每次吃完东西,不管多少,都必须漱口或者刷牙。“虽然有点‘强迫症’,但确实很管用。”陆老笑起来,露出两排整齐的牙齿。“人的器官和汽车一样需要保养,这个保养师只有自己来当才最合适。”前段时间,陆老参加了单位体检,体检出来生化各项指标一个箭头都没,身体指标都正常,甚至要比一些亚健康的年轻人还要“标准”。
聊得高兴,陆老从厨房间拿出了一瓶压箱底的宝贝。“你来闻闻。”他拧开瓶盖,让我闻一闻。瞬间,一股辛辣刺激的味道冲入我的鼻腔。“太难闻了,里面是什么啊?”“我脸色红润的秘诀都是它。”陆老将它取名为“脉通”,瓶子上还手写着一张“成分表”,其实很简单,只有大蒜、生姜、柠檬、米醋四样东西。
这几样食材混合起来,经过一定的处理有疏通血管的作用,所以这么多年来陆老没有高血压,也没有血管方面的问题。不过,这个“脉通”直接喝谁都受不了,需要用500毫升的温开水兑一饮料瓶盖的量,这样喝下去就不会有难受的感觉了。
陆老提醒,制作时有一步很关键,大蒜一定要拨开、切片,在空气中存放三四个小时,让其充分氧化。每天早晨的第一杯水就喝它,整个人一天就轻松下来了。
年轻态
爱赶时髦
心态好
陆老的生活很有规律。晚上11点前必定洗漱睡觉,一直到第二天早上7点来钟,有时晚上不起夜,最多也就中间起一次,上厕所、喝水,一般放一杯温开水在床头,夜起时喝一口,回到床上马上就能睡着。每天中饭以后都要睡午觉,睡一个小时左右就够了。
都说做人心态要好,只有保持健康心态,才能拥有健康的身体,说说容易,但要做到挺难。陆老的“年轻态”可不一般,喜欢赶时髦,网上购物玩得溜,还会用各种电子产品,5G手机一上市,他就买了。我和他用微信交流,他基本都是“秒回”的。
至今,他保持着每天临摹一小时书法的习惯,修身养性,陶冶情操。当年,陆琦和书坛泰斗沙孟海都是好朋友,曾受点拨,写得一手好字。每次有人前来拜访,陆老都喜欢留点墨宝做纪念。“人老了更得多思考多动脑,不然退化得很快,容易脱节,那生活就会少很多的乐趣。”“您哪会脱节,都快把我们年轻人都赶超啦……”
采访回来的路上,我一直在思考,陆老长寿的真正原因是什么。我想,一定就是那颗永远少年般积极向上的心,和那饱满执着的生活态度。
来源:浙江老年报