适合糖尿病人夏天吃的水果

适合糖尿病人夏天吃的水果

2019.6.14

夏天水果市场上品种繁多，十分诱人。而糖尿病人出于忌口的原因，却望而生畏，想吃又不敢吃。其实，水果是维生素，矿物质和纤维素的重要来源之一，有些水果，糖友是可以吃的，只要适量食用，不仅能获取丰富的营养，还有防治糖尿病的功效。我们来看一看，夏天有哪些水果适合糖尿病人食用呢？

石榴       富含有机酸，维生素C.B以及钙，磷，钾等矿物质，还含谷氨酸。中医认为，石榴鲜食能御食疗渴，解醒止醉，涩肠止血。每日取鲜石榴250克榨汁，分3次饭前服，可治疗糖尿病。也可吃鲜果，无鲜果时，可取石榴干叶30克煎汤饮服，每日2次。

芒果        富含维生素，矿物质。研究发现，每天吃一个芒果，能起到预防糖尿病和高胆固醇的效果。

柠檬        含有钙，磷，铁和维生素C，B，烟酸和柠檬酸等多种营养成分。柠檬中含的圣草枸橼苷，可防止引发功能障碍和白内障等糖尿病并发症的发生。每日取新鲜柠檬30-50克绞汁或泡水，分3次服，10-15天为1个疗程，可治疗糖尿病，疗程间隔10-15天。

荔枝        果肉含有葡萄糖，维生素C，B以及胡萝卜素，钙，磷，铁，有机酸，果胶，游离氨基酸等物质。传统医学认为，荔枝具有滋养养心，填精髓，养肝血，止烦渴，益颜色等功效。现代医学认为，荔枝含LA一次甲基环内基甘氯酸，有降血糖作用，是防治糖尿病的水果之一。值得提醒的是，新鲜荔枝不可多食，如果一次吃得过多，或连续多吃，会出现低血糖现象，建议最好吃7粒为宜。

李子       富含碳水化合物和各种矿物质，维生素，氨基酸，可改善糖代谢，降低血糖。用鲜熟李子适量，去核，榨汁，每次饮1茶匙，每日3次。

椰子        含有糖类，维生素C和B，以及钙，铁，磷，钾等矿物质，具有清热解渴，补虚驱虫，益气祛风的功效。李时珍说，椰子浆止消渴。常服椰子汁对防治糖尿病非常有益。

菱角        含碳水化合物，维生素B，C，烟酸及各种矿物元素。鲜菱角解伤寒积热，止消渴，解酒毒。糖友经常适量食用鲜菱角，有助于降低血糖和改善其临床症状。但须注意，食菱不能过多，否则会损脾导致腹胀泄泻。

生梨       含有80%以上水分，还含有多种维生素和矿物元素，尤其糖类及苹果酸的含量非常丰富。梨治糖尿病由来己久，古医案中，有人患消渴（糖尿病），听了医生的话，渴了就吃梨，结果还不等吃完2担梨，病就好了。现代人也用吃梨的方法治疗糖尿病，效果也不错。

樱桃        富含维生素B，A，C及钙，磷等矿物质和胡萝卜素，合铁量居水果首位。樱桃富含果酸，能改变胰岛素的分泌量，具有使血糖下降的功效。

杨梅        富含蛋白质，铁，镁，铜，维生素C和柠檬酸，具有生津止渴，健脾开胃的功效。杨梅含有丰富的果酸，能改变胰岛素的分泌量，具有降血糖效果。