逸记鹅馆,上海滩小弄堂里竟然隐藏着这么香的鹅我也是喷了。

 


据说,上海滩越深的弄堂里,越藏龙卧虎。我是信了。这家店,论环境,3分不能再多。但是,正是这种环境,带来了探险获得宝藏的兴奋感。

老鹅油面,鹅骨酱很美味,鹅肉富有嚼劲。面条是典型的细细苏式样,弹性不错。里面的鹅血一点也没怪味,极为鲜嫩。鹅汤很鲜美。
干葱鹅油拌面加鹅珍汤,这个鹅油拌面的味道更胜汤面,建议点拌面。
鹅胗小拼,鹅掌、鹅肠、鹅胗都很香。
老鹅油卤素鸡,这是鲜香的豆制品,来一份无妨。

这家的酱油调的很不错,蘸鹅肉吃有美味加成。

来吧,来上海滩昏暗狭窄的老弄堂探险吧!

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