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老醋花生好吃,调汁是关键,教你饭店正宗做法,酸甜爽口又酥脆
首先准备适量的花生,加入清水清洗干净.清洗过的花生米,在炸的时候也不容易炸糊,而且颜色更好看.洗净以后控水备用. 冷锅冷油倒入控干水分的花生米,这样炸出来的花生米更酥脆,开中小火慢炸,慢慢地锅里会出现 ...
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老醋花生,老醋花生的做法,老醋花生怎么做
老醋花生 简介: 炸花生米一定小火,以免花生米炒糊 老醋花生 所需材料 花生米:适量 洋葱:半个 青椒:一个 步骤详解 1 准备好食材 2 炒锅烧热,倒油,放花生米,不停的翻炒 3 炒至花生米噼里啪啦 ...
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雪菜黄花鱼 黄花鱼处理好,洗净,充分沥干水,抹适量盐腌10分钟;先将锅烧热后,再放油大火烧热,将黄花鱼入锅两面煎黄:将煎好的鱼推至一边,用余油将姜片爆香,倒入雪菜略炒,加适量水,雪菜本身有咸味,所以不 ...
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严选美食:老醋花生,鸡脯肉热汤面,红枣鸡蛋发糕,家常小炒鸡
老醋花生 食材 花生米.生菜.香干.原香醋.白糖.香油.酱油.小葱 做法 1.将花生米油炸熟. 2.将生菜洗净切丝.香干切丁.小葱切末. 3.取一器皿放入香醋.白糖.香油.酱油.小葱搅匀调成汁待用. ...
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咸蛋黄焗虾 材料: 虾.咸蛋黄.盐.料酒.胡椒粉: 做法 1.虾去须.脚.枪洗净,开背去虾线,加入盐.料酒.胡椒粉略腌一下:咸蛋黄放入碗中上锅蒸熟,取出后乘热用勺压碎: 2.锅中加入油烧至8成热,倒入 ...
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老醋花生:超赞的下酒菜,酸爽酥脆,越嚼越香
油炸花生米是一道大众极爱的下酒菜,不管任何场合,只要有喝酒的,总少不了一盘喷香的花生米.不过如果油炸花生米多做一步,加点老醋汁拌一拌,不管是卖相还是价格瞬间上涨两倍!