美食推荐：老干妈孜然莲藕，果仁丝瓜，豆豉炒油条的做法

果仁丝瓜

材料：丝瓜、巴旦木、大蒜，烹调油、盐、生抽、胡椒粉、糖

做法：1、大蒜去皮，放在案板上，用拍拍乐切成蒜碎。

2、巴旦木放在小锅中焙香，用拍拍乐拍成果仁碎。

3、丝瓜去皮切滚刀块。

4、起锅倒油，炒香蒜碎，下丝瓜翻炒，炒至丝瓜稍稍变色，

5、加上果仁。高味儿出锅。

6、我喜欢用一点儿生抽，一点盐，一点糖，一点儿胡椒粉，很简单的。

豆豉炒油条

材料：青红辣椒各一根（最好选择辣一些的，这样才够味），豆豉少许，油条两根，酱油少许，葱姜蒜

做法：1、将辣椒切成块，如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉。

2、将油条切成段，油条要放凉并稍微有点发硬才好吃

3、锅中放热油，加入葱姜蒜爆香，然后加入辣椒炒香

4、放入油条，加入豆豉，继续翻炒，可以稍加一点酱油和水，使油条稍稍变软，不能多哈。油条变软即可出锅。

老干妈孜然莲藕

材料：莲藕，老干妈油辣椒，孜然粉、白糖，味极鲜或者生抽

做法：1、莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化。

2、锅内下稍多的油，放老干妈油辣椒炒一下，然后放入蓖干水的莲藕继续翻炒。

3、最后放入孜然粉、生抽，加一点点白糖调味出锅。