儿童营养|高颜值草莓牛轧糖,酸酸甜甜好滋味,天天吃都不腻!
粉粉嫩嫩的高颜值草莓牛轧糖, 小小的一块,咬在嘴里,酸酸甜甜好滋味,就像年轻的爱情,活泼热烈,却也甜甜蜜蜜,天天吃都不腻!牛轧糖里夹杂着蔓越莓和花生,更独特的是其中的草莓脆,酸酸甜甜的口感,给牛轧糖增添了很多层次感,而且甜度刚刚好,大家快来学学吧!
【草莓牛轧糖】
食材:(60颗的量)棉花糖350g、黄油110g、奶粉230g、蔓越莓50g、花生碎100g、草莓脆30g
做法
1.准备平底锅,小火至黄油融化,倒入棉花糖,翻炒搅拌。
2.待棉花糖融化之后,关火,倒入奶粉,搅拌均匀,再倒入花生碎、蔓越莓、草莓脆,翻拌均匀。
3.把牛轧糖放入模具,压实滚平,再盖上保鲜膜封好放入冰箱冷藏20分钟即可。
4.取出牛轧糖,用锯齿刀按照上面的线切块。
5.用糯米纸包住牛轧糖,再包上自己喜欢的糖果纸。
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