2021香港美酒佳肴巡礼|一起来感受地道港式风味
提起“港式风味”,你会想到什么?
有人认为,港式风味藏在茶餐厅、路边摊、大排档,唯有那股市井气能完整诠释“香港民间风味”;
也有人认为,港式风味藏在香港人珍藏的那些异国美酒中,细抿一口能在珍茗佳酿的独有香气中感受这座城的繁华……
2021香港美酒佳肴巡礼于11月1日-30日举行,我们带你一起盘点一波香港美食美酒美景,让你以全新角度品味香港。
如果你对美酒美食极具兴趣,赶紧趁着这个机会,和我们一起“云享港味”。
“香港美酒佳肴巡礼”是香港旅游发展局主办的年度盛事。今年的香港美酒佳肴巡礼有什么好玩?赶紧看看活动亮点。
其中,美酒佳话 On-air线上直播除了介绍美酒潮流新趋势外,还有专家在线教你品酒并进行互动交流。无论身在何处,无论是对酒一窍不通的小白还是懂酒的“品酒师”,都能从中感受到“酒之美”。
今年的香港美酒佳肴巡礼串联了不同城中潮饮潮食活动,设计了不同路线带领大家开启味觉新里程。
活动范围涵盖香港4个地区,其中推荐超过60处本地酒吧、餐厅以及酒类零售商等品酒及餐饮热点,各地点分别提供葡萄美酒、鸡尾酒、烈酒和各种搭配美食等。
你可以跟着4条特色路线“走”遍香港,来一趟轻松惬意的线上自由行~
在中环,你能坐在风扇下的小塑料椅上吃美味的平价面食,也能到米其林星级餐厅享受顶级盛宴。总能看到满脸笑意的店主、员工,认真对待每一份食物。吃下愉悦的人做出的食品,仿佛能感受到港剧里那句“最紧要系开心”。
与香港岛的其他地区相比,坚尼地城的发展速度相对缓慢,如今在这里还能看到许多“老香港”的痕迹。低矮的楼宇,藏着香港人小时候逛过的公园、米店……想吃到带有香港味道的小吃店、品味本土家常菜,这里是不二之选。
你能在这里吃到用木炭烧出来的煲仔小菜,也能吃到云南菜、潮州菜、墨西哥菜……这些“外来菜”进驻多年,多少迎合了香港本土人的口味,同时也丰富了香港人的食谱。
漫步于香港最具活力并且已活化的湾仔区,化身为时空旅人,穿梭新旧交织的环境中,品味保留本地传统元素的美食与酒品。
湾仔保留着众多中西式历史建筑、传统食堂,但同时也有不少具潮流特色的小店,而区内已活化的历史建筑也让人有耳目一新的感觉!
繁忙的街市、隐秘的巷道、古朴的寺庙、现代化的摩天大楼和绿树繁茂的小径 —— 湾仔将香港的多面风情一网打尽。
于秋高气爽的好时节,到尖沙咀欣赏维港景致,一边品尝精致美酒美馔,一边陶醉于城市中壮丽的天际线与海港美食。
香港繁华热闹的购物美食心脏地带,尖沙咀集中了大型购物商场,精品商店及酒吧,从设计名品到大餐小吃都有。只有逛不到没有找不到!
满足口福之余,精神食粮也要安排上。可以选择到附近的博物馆和艺术馆逛逛,或沿着尖沙咀海滨长廊漫步,让美丽的景致为旅程更添难忘回忆。
看了这么多,你是否对“港式风味”有新的了解?
整个11月,让我们一起尽情感受这场专属香港的美酒美食盛宴