父母健在，孩子尚小，就是挺美好的人生状态！

父母健在，孩子尚小，

就是挺美好的人生状态！

作者：宋娜

图片：网络

做棋子豆时，小家伙正在酣睡，想着他醒来就能吃到妈妈亲手做的香香脆脆的小食，心莫名的就柔软了，暖暖的。

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上次妈妈拿的棋子豆很快就吃完了，于是自己动手做。

先把花生、核桃打碎，与面粉放在一起，拿鸡蛋、牛奶和面，又放了白糖和食盐调味，揉成面团，醒面两小时。

用擀面杖先把面擀成圆饼，再切条切丁，注意要撒面粉，不然面丁丁会粘接在一起。

电饼铛放油加热，放入切好的面丁丁，用筷子搅动，盖盖，大约两分钟在用筷子搅动，反复操作等整个面丁丁嫩黄即可出锅。

放置一会，等面丁丁凉了，扔进嘴里，酥酥的又嘎嘣脆！

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在我上学时，那会家里不是很富裕，但妈妈会在清贫的日子里想着法变花样做我们喜欢吃的东西。

那时，我最喜欢妈妈做的棋子豆。

她经常是拿发面做，面团擀开切条，再用手将面条搓揉几下后再切丁，这样烙出来的面豆就是憨憨的圆球球，不像现在我切条后直接切丁，面豆是一个个正方体或者长方体。

妈妈是急性子，所以搓条的差事经常是我来做，这时，妈妈会去烧火、热锅、放油，然后我也搓的差不多了，妈妈就来切丁，然后盛在大盘子里，“哗啦”一声倒进热滚滚的油锅里，“滋”一团白气腾空而起，那是热锅遇上冷冷的生面丁的刹那反应。

我经常一把一把的装在衣兜里抓着吃，上课老师在黑板上写字时，我偷偷往嘴里扔几颗，小心翼翼地嘎巴嘎巴地嚼着，后面的同学悄声说“这谁吃什么呢，这么香的”，我偷偷笑了。

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除了棋子豆，妈妈烙煎饼时，会在烙最后一张时，用稍微多的面糊多烤一会，然后两面焦黄，薄薄的煎饼出锅了、干干脆脆的，掰一块放进嘴里，轻轻咬一口，轻盈爽快的咔嚓声，那是我吃过最美味的“薯片”了！

蒸凉皮时，妈妈会特意给我蒸几张特别薄的，大大的薄薄的凉皮放凉，卷起来切的细细的，再浇上蒜醋汁辣椒，有妈妈味道的一碗美味，很快就在我的狼吞虎咽中清清爽爽的下肚。

在这个过程中，妈妈和我有一搭没一搭地闲聊，聊天的内容早都忘记了，但是简单敞开的厨房里，妈妈来去忙活的和我小小帮手的身影，却定格在脑海中，成为记忆中最美的那一帧画面。

有时候会问这样会不会很麻烦，妈妈很轻松地说“这有啥麻烦的呢”？

以前只以为妈妈是好耐性，当我现在站在厨房，为我的孩子手脚不停地忙碌着，我才深深的理解当时妈妈那乐此不疲的忙碌，那时因为妈妈对孩子深深的爱使然。

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您养我，我养他，生命就是一代一代的传承，但是爱却是不变的永恒。

只有当自己养育了孩子，成为当初我们父母的那个角色，才能从内心深深地理解当时父母的言辞和行为，原来当初一切一切的背后都是源于不曾言说的深深的爱。

可是，面对日渐苍老的父母，我们又能做些什么？我们有了自己的小家庭，要工作、要养家、要顾孩子，那么，我们心思还能有多少能聚焦父母的身上呢？

父母也深深知道这一切，他们却全然不在乎我们给予他们多少爱，反而尽心尽力帮我们去照顾孩子，只因为孩子是我们最亲的人，所以他们也全然接受并像爱我们那样去爱孩子，甚至比爱我们更爱小家伙们。

这种无私的爱，或许就是成为父母的天性，因为他们生了你，就要爱你，爱你的孩子，爱你的一切，或许也只有父母才能做到这一切！

所以想想，父母健在，孩子嬉闹，有老有小的生活就已是很美好的人生状态，珍惜拥有的一切，因为生命只有一次。

End

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主编：李菁

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