鲜疏烤鸡腿的做法

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鲜疏烤鸡腿

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烤箱不只是闲来无事才可以玩玩,在我们家几乎天天也是厨房好帮手,用它看出来的鸡腿受热均匀,色泽诱人,外皮焦香,搭配上新鲜蔬菜,让视觉更丰富!

作者: 街角de风铃
  • 28分钟

  • 烧烤味

  • 初级

  • 烧烤

  • 其他

  • 其他

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  • 1/7 每个鸡腿用叉子叉几个眼方便入味!

  • 2/7 放入所有腌制材料,生抽,耗油,叉烧酱,白胡椒,黄酒,盐按摩均匀放入冰箱冷藏一晚,中途翻面!

  • 3/7 烤箱预热,鸡腿放入柠檬,黑胡椒,葱头,200度先烤20分钟!

  • 4/7 所有蔬菜切块放入油,盐,黑胡椒拌均!

  • 5/7 二十分钟取出刷一遍腌料翻面,再放入葱头,胡萝卜,土豆一起再烤20分钟!

  • 6/7 二十分钟后取出翻面刷腌料放入剩下的蔬菜继续烤15分钟就可以了!

  • 7/7 成品图!

  • 小贴士

    没有技术含量,只要鸡腿腌制时间足够入味就可以。烤箱温度与时间根据情况自行调整,颜色过重了,温度调低一点,时间根据鸡腿大小,最少一个小时左右!

    作者: 街角de风铃

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