Spanakorizo 菜谱

今天给大家送菜谱了!

也许你知道希腊人爱吃烤肉,那你知道希腊人也爱吃素么!今天我就送给大家一道素菜,我抛砖引玉,朋友们可以根据各自现有食菜试试,欢迎大家后台留言,我们一起聊聊!

我们今天的主角是Spanakorizo。主要原材料是:菠菜和米饭。

先介绍下Spanakorizo,这是一道典型的希腊乡村菜肴,冷热都可以食用。超市里可以买到冷冻包装,当然我更推荐用新鲜菠菜。常见的配料有莳萝、小茴香、盐、黑胡椒粉、红酒醋、洋葱和橄榄油,通常还会在最后淋上煎蛋,当然不要忘记佐以羊奶酪和柠檬。

下面是我的菜谱,请收好!

1、橄榄油适量入锅

2、油温7分热,加入洋葱碎(切前冷冻2分钟,会好受些,呜呜),炒匀

3、加入蒜末(分量,依据个人口味调整)

4、番茄酱适量

5、加入2杯水

6、新鲜菠菜(量由你控制哈)炒拌均匀

7、加盖煮五分钟

8、加入煮熟的米饭适量,搅拌均匀,大伙烧开,小火慢炖

齐活!慢慢享用吧!

这里吐曹一下我自己,我从来把菜谱只当一个参考,然后自由发挥,在实践中不断调整口味,直到找到一个自己的偏好!

朋友们不妨动起手来,做一款自己的spanakorizo!

下面是我的推荐哈

您可以给孩子做份这样的:

图一

这样的:

图二

这样的:

图三

这样的:

图四

这样的:

图五

给体重超标的老公做份这样的:

图六

这样的:

图七

给自己做份这样的:

图八

这样的:

图九

这样的:

图十

或者这样的(啊,我最爱的羊奶酪):

图十一

部分图片源于网络,把我的混在其中,你能猜到哪个是我的作品?哪个是我的最爱么?哈哈哈,图片不小心暴露的了家庭成员的家中地位哈……

Vα έχεις μία καλή μέρα! ! ! ! ! !

(0)

相关推荐