百吃不厌的几道家常菜，---香菇炖鸡块

香菇炖鸡块

食材：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量

做法：

1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开；

2、电饭锅里放2杯水的量；

3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖；