红烧素鸡
红烧素鸡的用料素鸡 2条 大葱 1段八角 1只 香叶 2片桂皮 1小块 干辣椒 3只冰糖 10克 生抽 2汤匙红烧汁 3汤匙 蚝油 1汤匙盐 油红烧素鸡的做法
步骤1 准备好材料
步骤2 素鸡切较厚片
步骤3 葱切段，其它调料洗净
步骤4 素鸡厚片放入油锅中煎至两面金黄盛出
步骤5 锅中留适量底油，中小火将冰糖、葱段、八角等煸炒爆香
步骤6 加入蚝油、酱油和红烧汁，倒入半碗清水烧开
步骤7 把煎好的素鸡到进去，盖上锅盖小火烧15-20分钟左右
步骤8 汁收至浓稠即可
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红烧素鸡的用料素鸡 2条 大葱 1段八角 1只 香叶 2片桂皮 1小块 干辣椒 3只冰糖 10克 生抽 2汤匙红烧汁 3汤匙 蚝油 1汤匙盐 油红烧素鸡的做法
步骤1 准备好材料
步骤2 素鸡切较厚片
步骤3 葱切段，其它调料洗净
步骤4 素鸡厚片放入油锅中煎至两面金黄盛出
步骤5 锅中留适量底油，中小火将冰糖、葱段、八角等煸炒爆香
步骤6 加入蚝油、酱油和红烧汁，倒入半碗清水烧开
步骤7 把煎好的素鸡到进去，盖上锅盖小火烧15-20分钟左右
步骤8 汁收至浓稠即可