四季民福259块钱的烤鸭，性价比高吗？？！？

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前些日子我写了一个关于小大董烤鸭的差评，可我发现无论我什么时候写关于烤鸭的文章之时，总有不少读者跟我说四季民福的烤鸭好吃，便宜，性价比高。说实话在这之前我从没吃过四季民福的烤鸭，因为我家门口有好几个四季民福，见天儿的排大队。可是我真心觉得作为一个北京人看来，吃个烤鸭要排大队的这种行为，就是傻缺！有病！

许多的游客呢不知道被谁蛊惑了，来北京就得吃四季民福，我就纳闷儿了北京有嫩么多烤鸭店，怎么你们就迷这儿了呢？但是作为美食博主，我也得听人劝是不是，我也得尝试一下儿对不对？于是昨天我就卖了一套四季民福的烤鸭，说实话，付款的一刹那我就直肝儿颤。

四季民福的烤鸭一只230多！还没有鸭饼和小料，加上鸭饼和小料竟然259元！我曾经不止一次的说过，在北京吃烤鸭200元以上的完全没必要，100元以下的纯属糊弄。价格在一二百之间的完全就可以，四季民福的单从价格上来说，259在北京绝对算贵了。您再往下看看这个视频，看我这套鸭子怎么样！

如果说一套烤鸭100来块钱，做成这个逼样儿，我什么都不说。100来块钱我还要求它什么？吃饱了不就得了，可是你一套烤鸭259块钱能给我做到皮肉分离，且肉那都不是片！切的跟白切鸡那么大块儿，这合适吗？咱先不说便宜坊的水平现在如何啊，就连便宜坊这种老字号的一套烤鸭才卖228，你四季民福卖259就这样儿？

谁他妈告诉我性价比高的？你花260块钱就吃这样儿的鸭子？而且还得排队？？？这水准的烤鸭，都快赶上南京烤鸭的水平了吧？我真心想说的是，其实北京人吃烤鸭没那么多讲究，只要你别做的太次大家都能接受。

早年我介绍过鸭班的烤鸭，我觉得性价比就可以168元是个人们都能接受的价格。只不过因为疫情的原因，鸭班现在只剩下了两家店。如果真的有人问我来北京吃烤鸭去哪儿吃，说实话，让我来聊性价比的话，大鸭梨的烤鸭都比我昨天吃的这个259元的大块儿烤鸭强多了。最起码儿100来块钱，你说不出人什么来。

我一直强调的是，贵要有贵的道理。你四季民福还不是老字号，你可以比老字号的便宜坊卖的还贵，但你贵的理由在哪儿？是比老字号还好吃，还是真能玩儿传统的片出108片儿，还是有什么道理？可现如今在我看来，这种水准的烤鸭，卖这种价格，那就是没道理。

如果谁要是觉得这种烤鸭卖259还是物美价廉，要么你是嘴坏了，要么你是脑子坏了。