火热的无人便利店需要冷思考

近来,无人便利店悄然兴起,在受到越来越多关注的同事,更吸引了众多企业参与进来。此前在淘宝造物节上,阿里巴巴就曾推出了“淘咖啡”这一实验性的无人便利店,京东也曾宣称将要在全国布局50万家无人超市,苏宁方面也宣布无人便利店将在8月底开业,由此看来,一众大佬们对于无人便利店的未来还是十分看好的。

诚然,无人便利店在使用和运维过程中更为便利,顾客购物也不用再排队进行支付,也没有促销员的各种推销,可以说是做到了“拿了就走”,这也能够让不仅是社恐症的患者,更是让普罗大众也都能享受到这种智能化带来的便利。

但是作为初生者,无人便利店的兴起也带来了一些新问题。今年6月5日在上海开业的“缤果盒子”,自称“全球第一款真正意义上的可规模化复制的24小时无人值守便利店”,但是在7月7日,因为一些不可描述的“空调故障”,缤果盒子整个成了一个蒸笼,内部温度高的吓人,甚至店铺里的的一些食物,如巧克力等都出现了融化,而管理方对此一无所知——直到有顾客投诉。

在购物体验上,无人零售店相比普通店铺也差了点。当商品出现问题,比如被老鼠吃过或者有液体泼洒在地上,会有人过来处理吗?再就是商品摆放,传统店铺会有店员整理商品的摆放,无人零售店的商品倘若乱放谁来处理?还有商品缺货了,能够及时补货吗?

有不少网友也反映购物体验不好,商品清算时识别也不是次次成功,在支付时也会因为各种原因迷之卡顿。还有网友担心要是有人在店铺“品尝”过东西后再离开怎么办,又或者大热天一群人在里面享受免费空调,对其他顾客也会有影响。还有很多原本店员可以提供的服务在无人店也要自己动手,例如热个食物等都需要自己来。

无人店的安全问题也是很多人最担心的地方,货品被盗啥的都还算小事,万一有人尾随顾客怎么办,在外面的人不一定能够察觉,看得见也不一定能进得去帮忙。更何况真的有心帮助,一群人围住店铺,难保不会对受害者作出什么过激行为,无人店又如何能确保购物者的安全?

当然,这些问题并非都无法解决。比如说,在店内增设摄像头,安排后台值守人员,确保意外发生之后能第一时间应对;使用小型仓储机器人协助码货,利用购物大数据联动存货记录调整库存,甚至是自动进行补货……当然,要让现阶段的无人便利店更加安全,还需要在技术上进行强化,而不至于让现有的无人便利店仅仅只是此前自动售货机的升级版。

未来的便利店,需要做到真正的智能化,而非简单的取消收银员和导购就自称“无人”,而是需要成为集合了仓库、商品打包、自动补货于一体的全方位智能管理。顾客可以在家里就下好单,在路上就可以付款,等去到店铺的时候,商品已经自动打包完毕,顾客凭借付款的二维码之类的凭证直接取货就可以了;或者顾客只需要买瓶水之类的小商品,在店铺外凭借选购机直接选好付款就可以离开,这也许才是真正的无人零售,而在通往真正无人零售的路上,我们需要面对、处理的问题还有很多。

【本文图片来自网络】

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