纯正山茶油 │ 父亲脸上的褶子仿佛山海

前几日,七七拿了两管子家乡的山茶油过来,我给掐了几张。

这个包装很可爱,并不如食用那般用了大瓶子或者大尺码的罐子,而是针对护肤需求的朋友做了小滴管包装,玲珑可人。

七七来自安徽,一个有山的地方。家乡的深山中,野生的山茶,榨出这些珍贵的纯天然山茶油。它的功效并不需要多言,自古以来,哪有什么纯天然的是不受欢迎的呢~

我也来自山中,福建的那一座座高山之中,藏着我灌注汹涌热爱的家乡。我最喜欢的一条“探险”之路,是从家门口往右拐,海拔不停向上。一路上会遇到母亲植种的几株山茶,还有邻居的老屋和稻田,从高处俯瞰,整座村庄尽收眼底,路边的鲜竹迎风而摆。每年,母亲收获了精心照料的几株山茶上的茶籽,榨了点油给阿公这一年补身子所用。金黄油润,滴滴珍贵。靠山而居,凡所种种,既是从小陪伴的日常,亦是刻印周身的乡愁。

我记录了不少家乡独有制法的滋补菜肴,都少不得这金黄朴物的佐配,倘是换了其他油种,恐是既不能激发食物本身的奇绝和功补,更不能拥有其独特的口感。食物和食物之间,悄然而伟大的化学反应;食物和人体,悄然而伟大的化学反应——这是地域信仰,它崇高珍稀,它能量无穷。它并不需要为自己释说什么,它的存在,即为深刻,它依旧能在世亲民,即为日常之中闪闪璀璨。

/兔肉糯米包

/黑豆猪肚薏米鸡蛋汤

/茶油蒜香草粿

/山野炖鸡

还是出门右拐上山的这条路,邻居的老屋靠着山,外头一圈种齐了山茶。在凛冽的一月,它们兀自开放,雪白枝头墨绿相倚,旧屋朴朴斑驳,山茶处处新生。这般景致,万不能通过言语文字得以描摹清晰。我径直往家里去拉上了父亲,着了旧袍子提了破篮儿便往那儿一站,四点的阳光照在每一片柔情并厚实的山茶叶上,父亲脸上的褶子仿佛山海,我用相机无论如何也拍不得——时光什么的,不曾失去吗?百年以前,太阳也是这样下落的吧,山茶依是年复一年日复一日,四季如常。

又怎么是拍张照片玩玩儿,又怎么不小心闯入了未有变迁之地,无声又微渺的感动直击心脏而久久无法言说。

激昂的场面能冲击心中的平淡,琐碎的日常亦能照亮不被关注的精彩纹理。老虎狮子威猛刚强草履虫简单纯粹,站在十年二十年的高度我们成真了很多童年的期待,置身于每日循环,清晨的白粥夜晚的酒,哪一项都有魔力。

现世温柔啊,往昔亦可藏。

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