【高碳水饮食真的是糖尿病的诱因吗？几组数...

【高碳水饮食真的是糖尿病的诱因吗？几组数据告诉您】
 
我最近看了很多网上推荐的书，绝大多数的观点认为高碳水饮食是引发糖尿病的主要原因。
 
在这里我给大家分享一组数据：
1980年我国大米的消耗量为平均每人每年100公斤，直到2010年还是每人每年100公斤没有变，而肉类的消耗每人每年比1980年增加了十倍。据研究数据表明1980年糖尿病发病率是0.7%，而2013年到了11.6% ，也就是说糖尿病患者在这十多年内增加了十几倍。荷兰人曾做过一组38000人的实验，每周吃五次加工类肉品（香肠 腊肉 火腿），患糖尿病的风险增加了90%，每周吃五次红肉（猪羊牛）糖尿病风险提高60%。
 
也就是说动物类蛋白摄入量从35克增加62克时，糖尿病风险会提高125%。这说明什么？低脂素食逆袭糖尿病。
 
您可以按低脂素食方法饮食后把血糖变化发我评论区，让更多人看看有没有效果吧！
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