播度互联旗下“掌翅江湖”：风味江湖，人间烟火

江湖夜雨,风味人间。

从火的独特运用到器具的出现,从地域性口味的融合到饮食风尚的转变,人类的历史一直伴随着烹饪演化的进程。

得益于最富戏剧性的环境和气候优势,以食为天的中国人在数千年的饮食文化发展史中,赋予了美食无限的生命力。

从荒漠到平原,从山地到海洋,人们因循自然,从食物中获取能量,竭尽才智,用美味慰藉家人,让味道成为依恋,在味蕾之间反复回转。

但总有一些独特的味道,能够跨越地域,在众多美食当中脱颖而出,为四方人们所喜爱。

这其中最具代表性的无疑是“鸭”,中国人把鸭子的全身都视若珍宝,通过其形象、创制和味道,研制出无数种独特的烹饪技艺,让其成为口水横流的代名词。

每一个爱吃并且会吃的人,都无法抵御鸭的诱惑。

而在鸭子的身上,鸭翅和鸭掌绝对称得上是流量担当,深受人们追捧。

小小的鸭翅、鸭掌承载着的,是中国人对于味道的追寻,对于美好生活的热爱与向往。

提到鸭子,你脑海中第一印象是什么?

如果说,有这样一种味道,满足你对鸭肉无比期待的鲜、香、辣、爽;并且还能品尝到秘制卤鸭带来的满满幸福感,你会不会疯狂买买买?!

播度互联旗下即食卤制品牌“掌翅江湖”用独特的技艺,丰富鲜美的食材,让美味附着在鸭翅、鸭掌之中,成为独一无二的江湖美食。

作为国货新消费品牌孵化平台,播度互联始终秉承传播有度、互联万物的理念,围绕人、货、场底层逻辑输出市场价值,并将掌翅江湖打造为旗下第一个国货新消费品牌。

掌翅江湖即食卤制鸭掌有什么样的魅力?为什么推荐你买回来好好品尝呢?

好原料才能造就好味道!掌翅江湖秘制鸭翅、鸭掌选用新鲜散养品牌直供的鸭种,纯天然谷物饲养,严格挑选原生态的食材,保证每一只鸭掌都是最纯粹的、最原始的美味基础。带给您无比鲜嫩的口感体验。

秘制鸭翅、鸭掌以劲道爽滑、鲜香辣爽为主要特点,肉质鲜美,丰盈饱满,给你100%的撕咬快感。如果你喜欢这口味儿,那你一定不能错过掌翅江湖!

刀工火候,五味调和!

掌翅江湖鸭翅、鸭掌历经18道秘制工艺,匠心卤制而成。

优选二十余种纯天然香辛料,精心烹制入味。

精心烹制的香料包裹在丰盈饱满的鸭翅、鸭掌鲜嫩的表皮四周,仿佛一场味觉的烟花秀,在口腔里绽放。

精选原料、严格工艺只是基础,120°高温杀菌、卤鸭质检才是对秘制鸭掌的味道和安全最有力的佐证。

好滋味,是食材的碰撞,更是风味的交融,亦是体验幸福滋味的首选方式。

旅途之上、休闲时光、朋友小聚、迎朋送友,你都可以看到掌翅江湖秘制鸭翅、鸭掌的身影,对一种味道真正的喜欢,除了买买买,再没有什么更好的表达方式了。

我们的生活离不开食物,它们看似寻常,却能让我们在平凡的一日三餐中,品尝到充满烟火气的人间百味。也正是因为清凉的烟火气,在这不动声色又充满艰辛的人间才值得我们来一趟。愿繁华似锦的人间烟火,可以在悠悠岁月中,拥有自己的一席之地!也愿每个仔细品味的人,都会心怀感念,余味无穷。