秋季的特色蜂蜜——五倍子蜜!

眼下的时节,正是五倍子开花的时候。在山路两边,放眼望去,黄白色的花团,就是盐肤木在开花。盐肤木就是我们俗称的五倍子。
为什么叫五倍子这个奇怪的名字?
其实五倍子并不是树的名字,而是有一种名叫五倍子蚜虫的小虫子寄生在这种树上。在幼枝和叶上形成虫瘿,即五倍子,所以也叫做五倍子树。

五倍子花开

五倍子从8月20日左右,由海拔一千多米高山始花,逐步向低山开放,时间持续一月有余,是秋季主要蜜源。在南方多省有大面积分布。

五倍子蜜是一种中药材蜜,甜中略带苦味。五倍子蜜刚取下来的时候泛绿光,放置一段时间后又会变黄。这个很奇怪。

五倍子按照形状可以分为“角倍”和“肚倍”,是一味药材。《中国药典》记载其【功能与主治】 敛肺降火,涩肠止泻,敛汗,止血,收湿敛疮 。用于肺虚久咳,肺热痰嗽,久泻久痢,自汗盗汗,消渴,便血痔血 ,外伤出血,痈肿疮毒,皮肤湿烂。

五倍子中的角倍
另外,很多人把另外一种中药材蜜——五味子蜜和五倍子蜜搞混,有的还说这二者是同一种蜂蜜,这些都是不对的。五味子是藤本植物,外形像葡萄,和五倍子差别很大。而且五倍子开花的时候正是五味子果实成熟,二者花期也不可能相遇。
各位读者注意区分。

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