曾经20年前最下饭的鱼，农村河沟遍地都是，如今却“重金难求”

　　于是我们大家都知道的一种食物，鱼的营养含量是非常高的，吃的对我们的身体是有很多的好处的，而如今鱼的种类演示，多种多样的，在很多年前，社会发展没有现在好，所以一些物品流通也不是非常大，晚上，所以导致很多的鱼类，很多地方都吃不到，而如今随着，物流的发展，不管在什么地方，只要你想吃什么样的美食，就有什么样的美食，而对于是常见的有机鱼草鱼，各种各样的鱼，即使不钓鱼的人，也应该知道这几种鱼。

对于现在我们经常在外面酒店里面吃饭，基本上都是以这几种鱼为主，不过要说最先得好吃的鱼，水库里最常见的鱼就是山花鱼，不过这条养殖给农村里面的鱼比起来差得非常远。

山花鱼与一些经常钓鱼的朋友都是知道这种鱼的，尤其是在20年前养鱼的，农村水沟里到处都是，而且是最下饭的一种鱼，因为它的肉非常的鲜美，但是这种鱼由于生活条件比较高。

说到这里，在我小的时候，家里河里面的水都是非常的清澈，都是可以喝的，随着现代社会的发展，工业的发展，所有的水都被污染的严重，基本上看不到清澈的水质了。

而对于山花鱼一般只存在水质比较好的地方，像是一些原生态的溪水里，山花鱼是一种杂食鱼，对于小虫小虾一些藻类为食。

可惜现在山花鱼的数量越来越少了，价格也水涨船高，有的地方甚至卖到了几十或者上百亿级，所以有的人就算吃饱了也是重金难求呀!