【兰溪茶文化】探寻兰溪瀫西龙茶文化 高山云雾出好茶
探寻兰溪瀫西龙茶文化 高山云雾出好茶
兰溪市黄店镇坞口村有一个叫龙门的自然村,位于兰溪市与建德市的交界,是兰溪市兰江第二大支流甘溪河道朱家溪的发源地。龙门自然村是宋代名丞范仲淹的一支后裔。确切地说是姑苏范氏正路公迁兰的始居地,现已繁衍出几十代子孙,名人辈出。每年的三月初十,后裔们源源不断地从四面八方不约而同地汇集到龙门来此祭拜他们的祖先,瞻仰他们的祖先陵园,寻访共同的龙门范氏发源地。
现在村民已下山搬迁到坞口村村口的朱家林场的一块小山坡上。仅存的祠堂叫“弼租祠堂”,匾额悬挂正中房梁上,堂中柱联历历在目:
“虎丘大学留芳远,龙门宰相在忠贤。”
“忠贤留芳功列青史,华嵩品格江海文章。”
“出将入相文武兼备,多智重德千古名扬。”
“甲兵富于胸中一代功名高宋室,忧乐关乎天下千秋俎豆重苏台。”
“北宋贤臣位归仙佛昆仲镕钟左右臣相陪伴君王参政朝纲挺秀兰江世禄无双;姑苏分支越兰弼祖正路太公游学龙门入赘鲍氏发繁衍盛建兰二邑卅六厅门。”
据《龙门范氏宗谱》记载:龙门范氏者,吾兰之望族,姑苏之遗裔也。姑苏自文正(范仲淹)、忠宣父子相继为宋贤相,钱忠辅称其忠义满朝廷,事业满边隅,功名满天下,范仲淹父子为相,范氏之流泽远矣。
范仲淹《岳阳楼记》“居届堂之高则忧其民,处江湖之远则忧其君”的忧国忧民的思想与“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的博大胸怀,已成为千古传颂。范忠宣“以责人之心责已,以恕已之心恕人”来劝诫子弟教育子孙。
范仲淹之孙范正路自幼敏颖其资,好古其性。四书五经,无所不通。宋神宗熙宁丁巳年(1077)春公游学两浙,溯钱塘江而上,不日来到严州城,鲍大宣议(今朱家坞口人)询知宦门之后,遂以女许之,为避战乱而卜居龙门上竺坞,即今与建德交界的坦滩岭之侧。由此成为迁兰溪龙门范氏始祖。若干年后一位叫范公渐的太公遭劫虎难,子文裕遂迁往清口(今兰江街道里范村)居住。繁衍了更为鼎盛的一脉。
在村后上山一里许的山岗上,有一块篮球场般大小的开阔地。先祖的坟茔被一片繁茂的松林环绕着。石碑上依稀可见“始祖太庙斋郎范正路公妣鲍氏安人之墓”石碑右下方模糊地刻着三十六厅堂的堂名,有些字体已分辨不出。坟茔旁几株松木、草丛摇曳着,好像是在向我们挥手,倾诉着历史的更替与变迁。——在村对面翻越几座山岗的毛竹尖山上,有一座颇有盛名的寺庙叫“云霖禅寺”(与杭州灵隐寺名相同),该地亦叫白岩殿,是通往严(州)婺(州)古道上的咽喉,位于坦滩岭右上端。有各种各样的传说推崇着白岩殿的人文历史。“白岩是龙首,白露山是龙尾”“龙门范公设馆授徒”“刘伯温巧布章氏风水坟”等等一些典故在民间传播。民国末年还保持大殿森严肃静,周围数根几人可以围住的巨大松木,似几员大将守护着云霖禅寺的清净平安。池塘里漾荡着清澈碧波,梯田在云层中穿梭飘渺变幻,空旷幽静的环境引来了众多游学之士,也成为当地讲学活动的最佳场所。后来经龙门范家及周边十八个自然村几次集资兴建,白岩殿形成了一定的规模,人来人往香火更是兴旺。山顶上还有两间屋大小的岩洞叫“白岩神仙洞”。它冬暖夏凉与白露山相媲美,是山区旅游休闲的向往之地。
龙门村虽小,但山美林幽,是这里孕育了代代名人,“无地起高楼”的宋代丞相范钟、大理寺少卿范镕、殿中侍御史范处义;香溪“一门双柱国,十子九登科”、彩衣堂村宋代孝子范宠、范宅村现代“浙江省十佳孝子”范庆如……这些都成为了古代的、现代的典范,成为了人们心中的楷模。
而与之山脉相连的蟠山,古时称作望云山,山巅有二石岩,云气腾起即雨。旧志载,此即《唐书》所记望云山。唐代望云乡名出于此。
在黄店镇自王家村沿着朱家溪向上延伸,蜿蜒曲折的是白露山、蟠山。古时称白岩尖是龙首,龙门村就在白岩尖的龙首。古代一说是祖先范仲淹祖居苏州龙门,二说蟠山、白露山恰似一条龙,村位于龙首,故称龙门。蟠山意即龙盘虎踞之地。龙门、蟠山种植者大量的绿茶,其森林植被丰富,堪称为天然的“氧吧”。
瀫西为兰江之西,白露山、蟠山之巅就位于兰江之西。黄店镇朱家山区山清水秀,得天独厚的环境孕育了众多瀫西朱家美食:荞麦烧、沧溪石斑鱼、无股螺蛳、余粮山大红柿、蕨菜干、豆腐馃、山宝石蛙等都是当地特色美味。特别是石蛙,“石蛙”是在优越的山区自然环境中,利用清澈、常年流水的山泉、溪水,完全以纯天然绿色植物为饲料养殖的,具有独特风味品质的水产品。地处兰溪西部甘溪源头的黄店镇朱家山区,境内山重水复、层峦叠翠、清泉长流,提供着“石蛙”养殖所必须的优越自然生态环境和丰富泉流水资源。近几年,随着生态、绿色、特色水产品的养殖业的兴起,“石蛙”的养殖由成斌、鲍强明开始养殖,得到较为系统地开发和完善,鲍强明还在建德市向规模化养殖发展。
此外,早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候,成就了当今的绿茶精品——在蟠山野猪坦出产“兰乡龙雨”、“野猪坦”茶及在龙门村出产的“龙旭尖”茶。朱家绿茶历史悠久,据记载,龙门村在北宋年间就开始建村,蟠山村范氏明朝正统年间自龙门村迁入,徐氏于明朝崇祯年间迁入。蟠山自古有龙王之气势,蟠山脚下的蟠山龙王庙,始建于唐贞观元年(627),迄今1300余载。其地所产的茶叶,属针型名优绿茶,具有香高味醇、久冲耐泡的特点,更具有非同寻常的“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”的“三绿”特征。“从来佳茗似佳人”,是绵延不断的大山森林,奔腾不息的源头活水,驱之不散的高山云雾,共同孕育了“兰溪瀫西龙茶文化”。
三十多年前,兰溪毛峰茶曾被列为中国名茶之一,并因此被周恩来总理作为国宾礼品赠送给美国前总统尼克松,这其中就有黄店镇“野猪坦”茶叶的功劳。“野猪坦”牌茶叶是黄店镇的特色名茶,生长在该镇蟠山行政村海拔868米的望云山野猪坦坡上,有近40亩面积。这里有较为悠久的种茶史,早在1972年,中国茶叶专家——浙江大学茶叶系的教授庄晚芳就曾来这里做过考察,发现这里常年云雾缭绕,自然条件得天独厚,产自这里的茶叶品质上佳。只是 当年人们没有意识到品牌的价值,虽然曾作为国宾礼品,却鲜为人知,产自野猪坦的茶叶一直以“大路货”的价格行销。直到2003年才由原兰溪市朱家乡政府申报注册了“野猪坦”商标,终于让它有了自己的名牌。
2007年,鲍庆彪注册了以龙茶文化为目标的“兰乡龙雨”商标,他希望通过自己的努力,让人们对“野猪坦” 、“兰乡龙雨”牌茶叶有个全新认识,让深山里的“野猪坦” 、“兰乡龙雨”牌茶叶打响市场,走出国界。
2007 年,“兰乡龙雨” 茶荣获中国(杭州) 国际名茶暨第二届浙江绿茶博览会金奖, 2010年荣获西安国际烘焙、咖啡展览会暨浙江绿茶博览会金奖。 鲍庆彪的兰溪市兰乡龙雨茶业有限公司, 2007 年被评为浙江省农村科技示范户, 2013 年被评为兰溪市农业龙头企业、 浙江省标准化名茶厂。
2008年年初,董绍春为了打响茶叶品牌,也相应注册了以龙茶文化为目标的“龙旭尖”商标,并着手进行精包装。“龙旭尖”茶位于兰溪市西北部黄店镇朱家山区坞口行政村的龙门山上,在海拔730米的白岩尖下,有面积200余亩的茶山,是生产“龙旭尖”茶的重要基地。