石屋高砌内的马卡龙
每次我去这家酒庄都要先到后面看望一下那台拖拉机还在不在，就是那台红色的拖拉机，它看起来已经毫无实用价值，除非用两匹骡子在前头拉着走，大概是有了骡子还要考虑骡子粪便的处理，这个想法终究没有人采用，于是拖拉机就理直气壮地呆在那里了，啥也不干，就跟大公司的独立董事一个德行。
回到屋里烤烤壁炉吧，真人真火，菜品也基本不用点，反正点了他们也不会做，他们就会那几道，翻来覆去就是鱼肉羊肉蘑菇腿，法国餐就是这么皮，呃，这么高级！
，基本上跟你没有互动，端给你吃啥你就乖乖吃，不许有问题，
，还好该酒庄的酒是不错的，选一支浅酌起来，靠在温暖的壁炉附近，石头砌筑的屋瓴宽敞高大，坐在桌边都会感觉自己矮小起来，连服务生都不好意思看着这人怎么越坐越卑微，像双颓废的袜子一般，于是赶紧喊来帮手把天舒架起来。
错了，没人架我，不过服务生确实看着我们每次都是瞎吃比较伤心，担心天物被暴殄，这次，担心了一会儿，就从后厨喊来了一位小姑娘，是位华裔的面点师，专门负责为我们讲解每一道菜的来历，看得出来法国餐厅比较讲究将餐饮文化惠及百姓，普度众生，另外会不会觉得这帮没品位的吃货出去败坏了人家的名声，毕竟这里是新西兰南岛评级最好的餐馆，如果按照米其林标准也是两星了。
于是每上一道菜，面点师小姑娘就跑出来介绍这是啥构成，名字是什么，应该怎么品尝，当然由于临时出演，旁边还站着一位助（戏）演（精），表情极为丰富，正宗法国式的大惊小怪风格，挤眉弄眼，配合着翻译将菜品表述得十分精彩，异国情调浓郁。
所以，每个人花了一百多块钱，其实我们就是来看表演的，并且欣赏了一丝不苟的法餐就餐仪式感，味道似乎还好吧？反正我记不太清了，不过摆盘是超赞的，尤其是以石头和树叶作为核心元素的那种拙朴，还真让人神清气爽，几粒盐和叶子就能激发出无穷的美好，这是多么古老且文艺！
文艺当然还得有文艺范儿的收尾，装模作样听完每道菜品，再一扫入腹，终于轮到了用不着解释和翻译的甜品马卡龙，质地柔韧，裙边丰满，少女粉爆棚，除了kiwi一贯的超甜已经污染了法餐，看来迎合与屈就都是相对的，而且无法避免。
酒庄就在从皇后镇前往箭镇的头一个拐角处，对面就是著名的哈耶斯湖，如果只是看看拖拉机和高大的石砌建筑就无所谓，要想吃饭得提前预定，在此用餐的好处是时间比较长，没俩多钟头你根本回不来，所以从头至尾都不会产生饱胀感（吃完也消化得差不多了），附带一个不太好的消息是在用餐预算里你最好每个人再搭上一包泡面，反正我回到住处垫巴一碗才觉得心满意足，人家餐后有甜品，当然也得允许我甜品后有补刀，毕竟肚子可是自己的，饿不饿只有自己知道。
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