正宗【重庆老火锅】,人均40可吃

DAZHANGMEN HOTPOT

来自重庆的正宗老火锅

够麻、够辣、牛油足

还有3人套餐&代金券福利

 精选福利 

 福利一 

 128元购特色火锅2-3人餐 

锅底4选1+荤菜8选4+素菜8选4

含1份酸梅汁+茶位蘸料+纸巾

原价:330元

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 福利二 

 99元抵200元代金券 

 可叠加2张 

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*除锅底、酒水、纸巾外全场通用

 -『在珠海吃正宗重庆味』-

「大掌门秘宗火锅」把正宗重庆味搬来了珠海。还带了套餐/代金券的双重福利。

128元的套餐很丰富,锅底/荤菜/素菜都有多种选择。如果还是觉得有点限制,那么99抵200的代金券也是好选择。半折福利,让你吃得饱饱的同时,付钱也开心~

味道够重庆

「大掌门秘宗火锅」沿用重庆老火锅的做法,锅底以"麻、辣、鲜、香、厚"这五种味觉为主。 五味的秘诀来自牛油和辣椒,为了保持重庆味,这两样底料都从重庆空运而来。

牛油正、汤底便醇厚,鼻子灵的老饕一闻便知,准没错!

环境够重庆

一面道尽重庆火锅文化的墙,砖瓦式的墙壁设计,红彤彤灯笼高高挂起......有那味儿了。

「大掌门秘宗火锅」处于商圈内,保持环境干净整洁的同时,余留了一些市井气息。好像又回到了在重庆马路牙子边上吃火锅时的场景。

 -『进店必点的人气涮菜』-

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心连肉午餐肉

麻辣牛肉

鸭肠

雪花肥牛

新西兰羊肉卷

台湾鱼籽福袋

鸭掌

芝士丸

千层肚

到了大掌门,样样都是必点菜。看来这顿不吃撑是回不去了。

精品黄喉

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涮火锅必点的内脏三件套:黄喉、毛肚和鸭肠一样不能少。我尤其喜欢爽脆的黄喉,嚼起来贼得劲。(记得七上八下不能烫久哦~)

雪花肥牛

“澳洲雪花肥牛”选用的是澳洲谷饲牛的牛上脑,脂肪纹理分布非常均匀,还没涮熟就能想象那牛油在嘴里爆炸的感觉。
肥牛,吃的就是那股停留在齿间的牛油香味,嚼起来不柴不腻,嘴里“牛味十足”。

大掌门毛肚

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一片成熟的鲜毛肚,一定经得起七上八下的考验,这样涮出来的毛肚,熟度和脆度才完美。烫熟捞出后的毛肚表面挂满红汤汁,每咬一口都能听到牙齿发出的“唰唰”声。

招牌鸭血

大掌门将鸭血浸泡在专用卤水中,用以祛除里面的腥味,保证鸭血的新鲜度。

鸭血煮上5-6分钟就能吃了,紧致嫩滑的鸭血就算用再大的力气去夹都夹不断,不用担心夹到一半掉回锅底的小烦恼。

九尺鹅肠

大掌门的新鲜鹅肠全部从四川九尺镇冰镇空运,活鹅取肠保证鹅肠的新鲜爽脆感。鹅肠含有丰富的蛋白质,能够调节人体新陈代谢。吃火锅还能养生,划算!

随便涮一涮,烫到鸭肠粉色褪去,两端变卷就可以吃了,咬起来嘎吱脆。

 -『带着5折福利 嗨到凌晨2点』-

虽说一年四季都是吃火锅的好时候,但我说冷冷的秋冬天最适合吃火锅,没人反对吧?11月来了,天气渐凉、碰巧又是双11,尾款人的心也凉凉。那就吃个火锅暖和暖和吧~

大掌门开在卓凡中心,凌晨2点才关门。看来今晚的宵夜有火锅可吃

- The End -

▒ 怪兽福利 ▒

 福利一 

 128元购特色火锅2-3人餐 

锅底4选1+荤菜8选4+素菜8选4

含1份酸梅汁+茶位蘸料+纸巾

原价:330元

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