立冬 | 秋未尽，冬已至，做好这些事情很重要！（附艾灸视频）

今日立冬。

立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。

《月令七十二候解》：冬，终也，万物收藏也。

“立”是开始的意思；“冬”是终了的意思，立冬是表示冬季开始、万物收藏、归避寒冷的意思。

《黄帝内经》指出：“冬三月，此谓闭藏……，早卧晚起，必待日光……去寒就温，……此冬气之应，养藏之道也。”

这段话的意思是说：冬季气候寒冷，草木凋零，是万物生机潜伏闭藏的季节。

此季节也正是人体养藏的最好时刻。人们应当注意保护阳气，养精蓄锐，做到早睡晚起，以待日光。

同时，要注意避寒就温，不要让皮肤开泄出汗，导致闭藏的阳气频频耗伤。

艾 灸

立冬当补，艾灸阳池穴也是很好的，“灸好阳池一身暖”。

手脚冰冷的童鞋灸起来，双侧每侧3分钟。

不会艾灸的朋友可以用手指按压穴位百余下，以局部红润为度。

立冬进补 首选羊肉

寒风起，羊肉肥，又到了该吃羊肉的季节了，今天就为大家推荐三道羊肉的做法。

羊肉萝卜汤

主料：羊肉、白萝卜、香菜、盐适量。

做 法

步骤分解：

1、羊肉切薄片，白萝卜去皮切细丝，备用；

2、羊肉片冷水下锅，加入适量盐，将其烧开撇去浮沫；

3、白萝卜丝放入锅中，开锅后放入香菜、关火、汤成！

p.s. 使用粗盐口味更独特哦！

烧羊肉

主料：羊肉、胡萝卜、酱油适量。

做 法

步骤分解：

1、羊肉（肥瘦分开）、胡萝卜切块备用；

2、羊肥肉下锅，小火干煸至完全出油，放入胡萝卜块，煸至表面变色后放入羊瘦肉；

3、煸至羊瘦肉表面变白后，放入适量酱油，小火煸30分钟后出锅。

p.s. 烧羊肉和面条在一起更配哦。

羊肉.土豆.汤

主料：羊肉、土豆、花椒、盐适量。

做 法

步骤分解：

1、羊肉切薄片，土豆切短条（半根薯条状），备用；

2、冷水土豆下锅，撒入细盐、中火烧开，水煮土豆1分钟后，放入羊肉片，水滚后撒入适量花椒，葱花，水滚30秒后，汤成！

p.s. 面土豆口味最佳哦。

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