立冬 | 秋未尽,冬已至,做好这些事情很重要!(附艾灸视频)

今日立冬。

立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。

《月令七十二候解》:冬,终也,万物收藏也

“立”开始的意思;“冬”终了的意思,立冬是表示冬季开始、万物收藏、归避寒冷的意思。

黄帝内经》指出:“冬三月,此谓闭藏……,早卧晚起,必待日光……去寒就温,……此冬气之应,养藏之道也。”

这段话的意思是说:冬季气候寒冷,草木凋零,是万物生机潜伏闭藏的季节。

此季节也正是人体养藏的最好时刻。人们应当注意保护阳气,养精蓄锐,做到早睡晚起,以待日光。

同时,要注意避寒就温,不要让皮肤开泄出汗,导致闭藏的阳气频频耗伤。

艾 灸

立冬当补,艾灸阳池穴也是很好的,“灸好阳池一身暖”
手脚冰冷的童鞋灸起来,双侧每侧3分钟
不会艾灸的朋友可以用手指按压穴位百余下,以局部红润为度。

立冬进补 首选羊肉

寒风起,羊肉肥,又到了该吃羊肉的季节了,今天就为大家推荐三道羊肉的做法。

羊肉萝卜汤

主料:羊肉、白萝卜、香菜、盐适量。

做 法

步骤分解

1、羊肉切薄片,白萝卜去皮切细丝,备用;

2、羊肉片冷水下锅,加入适量盐,将其烧开撇去浮沫

3、白萝卜丝放入锅中,开锅后放入香菜、关火、汤成!

p.s. 使用粗盐口味更独特哦!


烧羊肉

主料:羊肉、胡萝卜、酱油适量。

做 法

步骤分解

1、羊肉(肥瘦分开)、胡萝卜切块备用;

2、羊肥肉下锅,小火干煸至完全出油,放入胡萝卜块,煸至表面变色后放入羊瘦肉;

3、煸至羊瘦肉表面变白后,放入适量酱油,小火煸30分钟后出锅。

p.s. 烧羊肉和面条在一起更配哦。

羊肉.土豆.汤

主料:羊肉、土豆、花椒、盐适量。

做 法

步骤分解
1、羊肉切薄片,土豆切短条(半根薯条状),备用;
2、冷水土豆下锅,撒入细盐、中火烧开,水煮土豆1分钟后,放入羊肉片,水滚后撒入适量花椒,葱花,水滚30秒后,汤成!
p.s. 面土豆口味最佳哦。

END

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