过年大鱼大肉吃腻了！是时候来点清淡的给你开开胃了

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长辈们常说过完十五才是过完年，但是今天大年初七，已经有很多人在上班了。相信有很多人和小编一样，还是不太习惯上班的感觉，这时候我们要及时调整自己的状态，用饱满的面貌迎接2019！

这个春节

走亲访友——吃

约会聚会——吃

串门团圆——吃！

春节前后的你如下图…



高负担运转的肠胃难免会油腻不舒服，现在就需要这些纯天然刮油神器出场了，这几种粗粮瘦身超有效！

南瓜

南瓜的营养价值比较高，并且味道香甜，不管是蒸着吃、烤着吃，味道都不错。蒸米饭的时候往电饭锅里切一些南瓜片，不仅能增加米饭的香甜气味，米饭的口感颜色也不一样啦！平淡的白米饭，搭配上南瓜就能让人耳目一新，食欲大开。

燕麦

快捷方便的早餐选择就是燕麦了！富含膳食纤维，也含有一些蛋白质和脂肪。很多人提到燕麦就只想到泡牛奶吃，其实不止！用燕麦加少许全麦面粉、少许糖和油烤成粗粮小饼干，吃着放心又健康。还可以把燕麦和水果干、坚果、蜂蜜拌在一起烤熟做成燕麦碎直接吃或配酸奶吃，味道都很棒！

玉米

玉米是大家经常吃的粗粮之一。粘玉米和甜玉米纤维丰富，两种都是不错的选择。煮着吃、烤着吃都很方便。家里有微波炉很方便，只要用一块干净的厨房用纸，沾些水，把玉米包住，在微波炉里加热3-5分钟，一份热腾腾的粗粮主食就做好啦，so easy！

小编精选了两道清淡又适宜瘦身的美食

大家跟着步骤学起来吧！

虾仁豆腐煲

食材：鲜虾、内酯豆腐、生粉、葱姜

配料：料酒、海鲜酱、白胡椒粉、盐



- 具体步骤 -

1、河虾先去头剥壳抽肠，用清水洗净，然后加入料酒、生粉、适量胡椒粉和盐腌制20分钟。

2、内酯豆腐切小块，焯水之后捞出备用。

3、热锅倒油，加入姜丝翻炒之后捞出姜丝，倒入虾仁翻炒。

4、加入内酯豆腐、适量盐、胡椒粉，轻轻晃锅炒匀，然后加入清水。

5、煮开之后转小火，加入水淀粉勾芡，再转大火煮开，最后撒上葱花即可。



开水白菜

食材：白菜、肘子、火腿、老鸭、老鸡、大排、海米、猪里脊、海米、干香菇、葱姜

调料：盐、白胡椒粉



- 具体步骤 -

1、肘子、大排、火腿、老鸭、老鸡焯水后凉水下锅，放入海米、干香菇、盐、白胡椒、姜片、葱段熬制6小时制成高汤待用。



2、白菜心从根部打十字花刀，焯水捞出过凉后码盘待用。



3、猪里脊、鸡胸肉打碎，加入清水澥成蓉，待高汤烧开去除浮沫，依次下入汤中进行吊制，待高汤变清澈后，倒入盘中，上锅蒸制5分钟出锅即可。





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