【西散原创】马秀芳作品丨代牧人家
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周末回哥家制作记录岁月变迁的照片背景墙,哥说周六晚上要给我家放牛的木拉提送10袋玉米去(因木拉提白天出去放羊,晚上才回来),我问是我2018年5月份去过的那家吗?住在湖边,家里有个1岁的胖乎乎的小男孩,我还给那小男孩照过相,嫂子说就是他家。
下午六点多,哥和雇来的哈萨克小伙喂完育肥的牛,哥和嫂换上干净的出门做客的衣服,我们仨就坐着皮卡车出发了,我以为是从上次走过的那条路走,那将近要走一个多小时的路程,哥说不是走那条路,抄近路走,穿过八队的苇湖就到了,怪不得眼见6点钟了,太阳要落山了,我急得催促了好几次,哥还不着急走,原来他知道近路,我是想乘着太阳还没落山,光线好时,多照几张相。
皮卡车从八队的条田下去的,这些条田,多年前我和同事们采过土样,车在坑坑洼洼干涸的苇湖里行走,我和嫂子说“辛亏皮卡车的底盘高,要不走不出这苇湖”。从车窗玻璃望去,暮色里可隐约看见外面的景物,有一种苍茫雄伟的美,我想夏天这里的风景定会是另一种风情的美,心里打算着夏天来这里转转。
车出了苇湖,上了戈壁滩,又朝东走了约一公里的路,就到了代牧人木拉提的房子,还是我两年前见的那两栋房子,还在这宽阔孤寂的戈壁上默默相互守望着,只是那栋没裹水泥的老土坯房现在裹上了水泥。
我们进了屋,屋里灯光有点昏暗,屋里只有木拉提的媳妇和一个三岁多的小女孩,木拉提放羊还没回来,木拉提的媳妇笑着和我们打招呼,小女孩有点陌生地看着我们,哥将带来的水果给小女孩。
“这就是你两年前拍过照,文章里写的那个‘戈壁滩上的孩子’”哥对我说。
“都长这么大了,原来是个小女孩呀!”我既惊喜又意外。
不由想起两年前刚见她时的模样:“……一个人在房前屋后转悠着,远远地看见邻居家的小孩,两人就用自己的方式打招呼问候;当我伸手向小男孩问好时,小男孩也主动伸出胖乎乎的小手,一点都不怕生,两个小脸蛋红扑扑的,一双清澈明亮的眼里闪烁着喜悦,一种见到陌生人的喜悦。一直站在桌边看我手中的手机,我把给他拍的照片翻给他看,他欢喜得合不拢小嘴……”
我从手机上找出两年前拍的照片,给他们看,木拉提的媳妇不说话直笑,她不会说汉语,加那依(小女孩的名字)两只手,一手拿着一只梨吃,不像刚见到我们时那般拘谨了。听说她上幼儿园了,她还有个哥哥在哈太上小学,不在家。
不一会儿,木拉提放羊回来了,他穿得很厚,身上那件羊皮做的厚重黑马甲,很有年代感,哥这次给他带来一件半新的军用大衣,说他放羊穿刚好。他包了别家的200只羊代牧,冬天在这放牧,夏天上山放牧。夫妻俩将我们让到里屋,里屋陈设简单,一张很大的板铺就占了屋子一半的位置,床上靠枕上的绣花在昏暗的灯光下显得格外鲜艳,西边靠墙立着一个门已关不严实的大衣柜,墙上挂着几张照片和绣的画,靠窗户放着一台太阳能设备和一个冰柜,屋子中央,靠板铺边是一张长条桌,桌上散放着孩子们的图画本和画笔。
木拉提媳妇把包着包尔萨克和馕的餐布放在长条桌上打开,给我们倒上烧好的奶茶,包尔萨克是用羊油新炸的,很软和,嫂子说她就做不出这样软和的包尔萨克。木拉提汉语说得很流利,他让我们夏天去山上,他家放牧的玉斯塔斯玩,说山上风景好,空气好,到时候给我们宰羊吃。
我说你这儿环境也挺好,安静,像个世外桃源,开个牧家乐合适,他幽默地说夏天城里人常会来这儿“吃肉,吃空气”。
喝了一会儿奶茶,聊了一会儿天,木拉提媳妇端来一盘风干羊肉,肉上面还有一块黄色透亮的羊尾巴油,平时在家煮肉时,我们常将羊尾巴油剔掉的,木拉提说这风干的羊油没那么油腻,夹着肉一块吃,很香,他一边说一边熟练地给我们削着肉,我照着他说的,拿起一小块油和一块肉一起吃,确实很好吃。肉汤里还下了面片,上面浇了洋葱肉汤,劲道爽滑,大家吃得津津有味。哥问木拉提,一样的肉,为什么我们煮出来的就没你们煮的香,木拉提开始给我们传授他们煮肉的秘诀,先用大火将肉锅煮开,将肉汤上面的血沫打捞干净,再放点盐,不放其他杂七杂八的调料,要不然肉的味道被调料味盖住了,用小火慢慢炖,炖的时间越长肉就越香,我们这里柴火煮出来的肉比城里人煤气煮出来的肉香,木拉提笑着说。
吃完肉,大家又开始喝奶茶聊天,木拉提媳妇拿出一只没编织好的毛线手套织起来,可以看出她是个勤快持家的好媳妇,小女孩加那依一会儿拿来一张纸让我给她折纸飞机,一会儿又拿来一个红色的毡子做的小背包给我们看,小背包上还绣着花,我问她这是你妈妈给你做的吗?她点点头,一脸自豪。
木拉提指着墙上的挂画,床上的靠枕说这都是她做的,我们夸他媳妇心灵手巧,她的媳妇不说话,只是红着脸笑。
不知不觉中,夜色深了,我们起身告辞,夫妻两拿来一包奶疙瘩和一罐酸奶给我们,哥开玩笑对木拉提说,我妹妹两年前写了你们家女儿,这次她准备写写你们一家子,木拉提说,那好呀,写完后让我也看看。
这是一个愉快的夜晚,所以我将它写出来留作纪念。
作者简介:马秀芳,回族,现居新疆,《国家诗人地理》签约作者。作品见于《中国西部散文学会》《西散原创》《西散南国文学》《海峡文学》《大家文学网》《国家诗人地理》等平台及新疆人民广播电台、《阿勒泰日报》《文学百花苑》等媒体。