二十八发一发，教你做营养丰富的胡萝卜汁馒头！

原创作品 |经典阅读| 家长课堂 |品味生活|每周一练

这是一起悦读吧XF陪你阅读的第165篇文章

胡萝卜营养丰富 ，含有大量胡萝卜素，植物纤维，益肝明目，利膈宽肠，健脾除疳，增强免疫功能，具有降糖降脂的作用，但许多人不爱吃胡萝卜，特别是小朋友，今天就为大家介绍一种胡萝卜的吃法——胡萝卜汁馒头。

　　            胜利中心小学 赵洪梅

食材:  胡萝卜、面粉、酵母、糖、水

将胡萝卜去皮、切片上锅蒸15分钟。

用榨汁机榨成胡萝卜汁，过滤备用。

我用的是汁浆机。

将酵母放入热胡萝卜汁中放置5一10分钟。也可将酵母放入温水中溶化。

揉成面团。

盖上保鲜膜放置温暖处1一2小时。

待面发至面团2倍大小。

将面团中气泡压除，揉至光滑。

制作成金鱼造型

元宝造型

扇贝造型

完成自己喜欢的造型

放入有温度的锅中静置30分钟，开火蒸25分钟，关火，静放5分钟，出锅完成。

馒头可以有不同的花式,根据自己的喜好！

可爱的动物造型！

小贴士

胡萝卜可以防止血管硬化，降低血压及减少心脏病，增强免疫功能，益肝明目，通便抗过敏，美丽容颜，预防感冒。