王九如 | 远方的沙沟

总第1301期

文字 | 王九如

图|网络

版权©️归原作者

远方有多远,一定是要隔着千山万水吗?其实,真的未必!有时,咫尺天涯,亦也是远方。就如同那偏于楚水大地西北一隅的沙沟,与我故土所在地安丰,其间的距离多算一点,也就不过七八十公里。可我就是一直没去过。几十年来,任凭那座美到窒息的千年古镇,在我心目中,始终都是谜一样的存在。

冬至,我和妻回了趟老家,祭过先人,还有几天空余。妻一直对沙沟的大鱼圆赞誉有加,只因她同事有次带了几斤过来,品尝之后,再难忘怀。闲着也是闲着,与妻商定,不如去沙沟看看。好好领略一下这座苏中古镇的风采,顺便也照顾一下味蕾的需求。沙沟鱼圆与藕夹子,实在是久违了。每当想起,总是口舌生津,欲罢不能。妻听了正中下怀,笑盈盈地说道:说走就走,那就去呗!

冬至次日,亦是难得的好天,风和日丽,最适宜出行了。出了城往西北方向驰行,沿途水网与湿地交错,蒹葭苍苍,鸟儿飞旋,真是别一番景象。千垛菜花与水上森林,还有碧水东罗,也都在此沿线。如此看来,黄金旅游线路果然名不虚传。

最先知道沙沟,还是三十多年前。我刚工作时一起搭班子的负责人,一位打过老蒋跨过鸭绿江的转业军人说起过,刚好他是从沙沟调过来的。

每每谈起沙沟,他总是如数家珍。沙沟,有两千多年的历史,拥有五县交界、水系发达的区位优势。自古以来,沙沟人文荟萃,曾出过进士举人多达120余人。有高高的“进士坊”为证。最最关键的是,历史上,沙沟曾设县,甚至还设过市。金沙沟的名号可不是凭空而来的。这样一个神奇的所在,我好想去看看。只因特殊的地理条件,沙沟很晚才通上汽车,平时交通基本靠水路。非常不便。当时单位上常会不定期地搞一些检查互查,我便寄希望于哪次能抽到去沙沟,这样可以乘单位安排的机帆船前往。可是一直到离开原单位,都未曾有此机会。后来,忙于生计,囿于时间和精力的不济,不算远的沙沟由此成了远方,竟一直未曾谋面。

沙沟已近在眼前,我惴惴然似乎有种去会梦中情人的感觉,脸上竟有点发烫。还好,妻一直盯着窗外,没注意到我的失态。

我调整一下状态,携妻踏上了梦寐以求的这片神奇的土地。经过了“江苏地理中心”标志塔,迎面就是绿水环绕的古镇区。

放眼望去,老屋连绵成片,巷陌蜿蜒深深。时光仿佛停止了流动,穿越之感油然而生。

兴许是养在深闺人未识,抑或是季节的原因,这么好的地方竟没什么游人。用不着导游,我和妻信马由缰般地走街串巷,边走边看。古老的街巷里多是老人和孩子,坐在斑驳的院落里晒太阳。上前问路,老人们很热心,总会详尽地告诉你,哪边是程家大院,哪边是赵家大房。怎么拐,往哪转。

一条益民巷,往昔富庶地。现存的古民居全都是当年富贵人家的深宅大院。高墙门楼,庭院深深。几百年的风雨侵蚀,时过境迁,仍不减当初的豪华气派。

板桥先生办学的塾馆,老邮局、老行当店铺、明清时期的高端公厕、鱼市口石板街,还有沙沟市政府旧址、原苏中公学办学地。见证着古镇一路走来的沧桑与不凡。

沙沟,这座系在水边的古镇,被大纵湖、郭正湖、南荡、花粉荡、官庄荡、王庄荡和团头荡等“两湖五荡”所环抱。两湖五荡中,有万亩的荷塘和无边无际的芦苇。这种独特的地理位置,使得沙沟古镇的“江湖”相对发达。尤其是那兵荒马乱的年代,江浙一带的富商,常举家逃到这芦荡深处的避风港来避难,寻找安全感。沙沟,亦不负这些乱世徙者。兼收并蓄,与他们共生共存。古镇也因此有了空前的繁荣。

作为革命时期的苏北大后方,成立于此的苏中公学,给古镇添上了一层绚丽的红色。陈毅、叶挺、粟裕和夏征农等老一辈革命家,在这块土地上培育革命新人,播撒红色种子,建功立业。从而也赋予了古镇最显光辉的一面。

游在东吴杭州,食在广陵沙沟!这话口气不小,不是我说的,乃传自民间。沙沟现在成了江苏省渔文化旅游风情小镇,获国家级“最美渔村”殊荣。这样一个水上天堂,自然造就了其独特的饮食文化。享誉大江南北的名菜名点有沙沟鱼圆、藕夹子、酥皮春卷、小麻饼和水粉炒鸡等。这些菜名看起来有点土,却也列入了中国淮扬菜菜谱之中。

好不容易从五花八门的街套巷,巷套街中绕出来。经人指点,我和妻走进了沙沟综合市场。不看不知道,这里专业做鱼圆、做藕夹,还有马蹄夹的,算起来就有二十多家。到了摊前,热情的店主请我们品尝刚出锅的鱼圆,并递上纸巾,友情提醒别烫着。

买不买没关系,尝尝好了!一句温馨的话语消除了我们的顾虑。谢过之后,便迫不及待地当场开吃。刚做成的鱼圆没经过高汤配料煮制,吃来原汁原味,着实不错。

几家走下来,过一家便尝一家。等寻了个菜馆坐下,店家端上来一盆热气腾腾的大杂烩。乳白色的浓汤中,雪白的大鱼圆浮动于绿叶冬笋之间,看着就很诱人。兴许是此前尝了有点多,妻与我相视而笑,反倒不急着下箸了。

除了美食,古镇上还有“四树一花”之说。古刹大士林寺的庭院中,有该寺开山祖师手植的菩提树。几百年了,菩提树躲过了乱世与雷电之袭扰,至今仍生机勃勃,广结善缘。与此树相对的是一棵百年老香橼,也是来历非凡。另外两棵树:一棵紫薇,一棵银杏,分别长在两户人家的院子里。都已逾百余年,成了树中的长者。至于那最为名贵的一花,则是另一户人家护养多年的白色牡丹。

只是在这样的冬日,树叶凋零,花果无存,自然无法领略这些树和花的风致。这时候去看她们,颇有点不敬。还是等到树影婆娑,花开时节再来吧。

其实,当下的人们,除了跋山涉水,去天涯海角,乃至于远隔重洋,寻找那太远太远的所谓诗和远方时。真不该忘了,在离我们并不太远的地方,可能也会有着绮丽的风景和醉人的诗意!

沙沟古镇,值得再来!

回程中,妻有点倦了,闭目小憩。我斜倚车窗,望着离我们渐行渐远的古镇,心情一时难以平静,如是想着。

2021.01.05九如写于杭州

作者简介

王九如  江苏兴化人,因文悟道,因道学文。采撷岁月河流里的浪花,记录平凡生活中的点滴。有感而发时写下些清汤挂面式的文字,以小说、散文和游记为主。

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主编:风雨薇、绿柳
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