超市端架、堆头陈列技巧
一、端架陈列的商品选择
2、新产品
3、利润高、回转率高的商品
4、降价促销的商品
1、季节性销售商品
2、快讯的品项
3、本店的主力销售商品
4、降价促销的商品
1、向主管了解堆头端架陈列位及所陈列的促销商品品种
2、根据陈列位、陈列原则确定出货量
3、将原陈列商品封箱后存放到周转仓指定存货位
4、将新一期促销商品陈列到堆头或端架上
1) 端架、堆头陈列的八个要点:
仓板摆放一条线。
端头高度一条线。
地堆四角一条线。
纸箱开口一条线。
前置陈列一条线。
上下垂直一条线。
排列方向一条线。
标牌标志一条线。
2) 端架、堆头陈列的标价
同一端架陈列两种不同价格的商品,翻牌标示的价格应与价高者一致,同时在每种商品都应有相对应的标价签;标价签陈列在1.2—1.5米高度的层板上(只需陈列一层即可)。
同一堆头陈列两种不同价格的商品,翻牌的每一侧只能陈列同一种商品,翻牌两面标示的价格分别与陈列的商品价格相对应。
价格标识和POP必须与商品相对应,注意以下问题的产生:
1、更换原陈列位的标价签,如有多处陈列应更换所有的标价签。
2、POP所示价格与系统一致,促销信息与商品卖点相符。
3) 营业员检查端架、堆头陈列时应当注意的问题:
堆头、端架陈列商品原则上不超过两个品种。
规格、价格一致只是口味或颜色不同的几种商品,可陈列在同一堆头或端架上。
堆头商品的陈列长宽度不超过卡板尺寸,而且高度不超过1.4m。
堆头、端架上陈列的商品应拆包装展示,不得用空纸箱做“假底”。
堆头底下要有木卡板或塑料垫板垫底,商品不得直接接触地面,花车主要用于百货类商品促销陈列。
堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过。
端架、堆头陈列的商品必须有正确、明显的价格标识。
原则上应在营业结束后进行更换堆头、端架,应避免在客流高峰时段更换堆头端架。
货过程中应做到随手拆箱,将外包装打平摆放,避免堵塞通道。
上货后应做好现场清洁工作,对于部分需要留存的纸箱应存放在周转仓内的指定位置。
封箱的商品应尽量采用原包装箱。如属非原包装箱,应该做到:
1、同一品名、规格商品应放在一个包装箱内,每个包装箱内存放单品数量不超过三个。
2、应在箱外左下角粘贴封箱贴,封箱上注明商品品种、数量、保质期等。
3、 如再次出货时,应先出非原包装的商品。
堆头端架需根据市场、季节、促销变化及时更换品种,避免所陈列的商品长期不变。
上货完毕必须做好现场清洁工作,对于需要留存的纸箱应存放在周转仓内的指定位置。