适合肠癌的药膳方有：

1、赤小豆鲫鱼羹。
(1)组成：赤小豆30g，大鲫鱼1条300~400g，生姜15g。
(2)用法：赤小豆洗净。大鲫鱼剖净，生姜切片，上三物加清水适量炖至熟烂，油盐调味，饮汤或佐膳。
(3)功效：健脾祛湿，利水排脓。适用于结直肠癌下痢脓血、羸弱肢肿者。
2.花生柿枣糊。
(1)组成：花生50g，柿饼3个，红枣60g，粳米粉50g。
(2)用法：花生捣烂成泥，柿饼去蒂、核后切极细粒，红枣去核捣枣泥，上三物加水适量煮成粥状，慢火调入粳米粉成糊状，或调入少量红糖，温热服食。
(3)功效：清热润肺，养血补脾。适用于结直肠癌下痢频数、不思饮食者。
3.苦瓜黄豆排骨汤。
(1)组成：鲜苦瓜500g，黄豆60g，猪排骨250g。
(2)用法：鲜苦瓜去瓤切方块，猪排骨砍细，二物一起加水适量煮熟烂，和盐调味，饮汤或佐膳。
(3)功效：清热解毒，滋阴补肾。适用于结直肠癌大便滞下或下痢频数、口干口苦者。