腊八粥,用电饭煲煮,7天不重样,暖和又养胃
每年农历十二月初八,俗称腊八,很多地方在这一天都要熬腊八粥。腊八粥以多种食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物之意。
粥,是我们的日常主食,作为早餐和晚餐都很受欢迎。别看一碗小小的粥,不用的地方,不同的季节,煮粥大有讲究。粥的做法也是多种多样,咸甜原味都可以。但是熬粥的餐具更是多种多样了。尤其是杂粮粥,如果用普通的锅熬制,那是得熬粥好久了。现在好多了,有了预约电饭煲,或者电压力锅,都可以一键搞定杂粮粥了。今天可可就推荐7款杂粮粥,很适合冬天,每天早餐吃一碗,出门都不怕冷了。
一、《红薯藜麦粥》藜麦,它也是减肥者的代替粗粮,和红薯搭配熬粥,减肥效果比较好,为了口感好,我又加了糯米增加粘稠糯糯的口感,作为早餐吃真好,一家老小都可以吃。
主料:彩色藜麦50克、糯米50克
辅料:红薯一个大约200克,清水适量
做法:1、把红薯洗洗去皮切小丁丁,不要切的太大了,比平时切蔬菜丁一样就行
2、把彩色藜麦和糯米都清洗,(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性)
3、把藜麦糯米和红薯加进臻米脱糖饭煲里,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以选择功能,最多也就加两分钟,一般功能自带时间就足够了,特别的节省时间又省电,很适合上班族用。
6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做完早午餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了
二、《彩色藜麦绿豆粥》早餐很喜欢吃藜麦,用它熬粥,加点其它米类一起熬出彩色的粥,口感相当的好。每天早餐喝上一碗,营养丰富还不发胖,最重要的还能暖和。
主料:藜麦50克、糯米30克
辅料:绿豆30克、清水适量
做法:1、把绿豆洗洗,提前用清水泡2小时,这样用电饭煲或者普通锅好煮的熟烂,如果要压力锅或者电压力锅,就不用泡了,,直接下锅煮的特别熟烂了。
2、把彩色藜麦和糯米都清洗,一起和绿豆再次洗洗(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性
3、把藜麦糯米和绿豆加进臻米脱糖饭煲里,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以选择功能,最多也就加两分钟,一般功能自带时间就足够了,特别的节省时间又省电,很适合上班族用。
6、臻米脱糖养生饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做完早午餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了
三、《桑葚枸杞粥 》早餐吃一碗热乎乎的桑葚枸杞粥,全身暖烘烘的,出门都不怕冷了。
主料:大米50克、糯米50克
辅料:桑葚50克,枸杞10克
做法:1、把桑葚和枸杞洗洗,最好有时间多泡几分钟,这样可以清洗掉灰尘
2、把糯米、大米都清洗,(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性)
3、把桑葚糯米、大米,加进臻米UFO饭煲压力锅,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置, 我用的电饭煲模式,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。
6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,加枸杞搅拌均匀,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做早餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了。
四、《板栗红豆粥》尤其对老年人来说,板栗和大米、红豆一起熬成粥,既有营养,又助于消化。
主料:大米50克、糯米50克、板栗6个
辅料:红小豆50克
做法:1、把板栗去壳去皮切小丁,不要切的太小了,要不煮碎了
2、把红小豆和糯米、大米都清洗,(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性)
3、把红小豆和板栗,糯米、大米,加进臻米UFO饭煲压力锅,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置, 我用的电饭煲模式,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。
6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做早餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了。
五、《芋头藜麦高粱粥》,我用电饭煲提前预约好,早上起来就可以吃到热气腾腾的粥了,像这样的天气,都零下十几度了,早餐吃粗粮粥真好,暖和又对肠胃好。
主料:彩色藜麦50克、糯米50克、芋头200克
辅料:高粱50克,清水适量
做法:1、把芋头洗洗去皮切小丁丁,不要切的太大了,比平时切蔬菜丁一样就行
2、把彩色藜麦和糯米、高粱米都清洗,(加糯米是为了粥软糯粘稠好吃,因为藜麦没有粘性和糯性)
3、把藜麦糯米和芋头、高粱米,加进臻米UFO饭煲压力锅,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置, 我用的电饭煲模式,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。
6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做早餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了。
六、《红豆紫糯米银耳粥》红豆和紫糯米,这两种都是好东西,爱美的女人都懂。用电压力锅提前预约好时间,早上起床就可以吃到软糯香浓的红彤彤的银耳粥了,吃一碗比贴面膜都效果好了。
主料:紫糯米100克
辅料:红小豆50克、银耳20克、白糖(可选)
做法:1、把紫糯米洗洗,因为用电压力锅做,不必要泡了,如果用普通锅做的提前泡泡2小时以上了,因为紫糯米比较硬质,不好煮熟透
2、把红小豆洗净,不用了泡,银耳要提前泡泡了,把干银耳加进大盆里,加足够的凉水,一定要覆盖住干银耳,水量要超过3厘米以上,因为干银耳泡发以后,膨胀很大,需要水很多,所以凉水量要很多。干银耳泡发至少4小时以上,这样才能把银耳泡发软,去掉黄色蒂,去掉杂质多清洗几次,撕成小朵就可以。
3、把紫糯米和红豆、银耳都加进的电压力锅里
4、加水,不能太多了,为了更加沾稠,加水量不能超过食材的5倍
5、把盖子盖好,通电按下功能键,按下八宝粥功能,你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可熬八宝粥了
6、听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后打开加白糖或者冰糖加进去搅拌均匀,如果你在月经期,可以加红糖,这样美容很滋补哟
7、焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了。
主料:绿豆50克、大米50克
辅料:糯米20克、南瓜200克
做法:1、把绿豆洗洗,提前用清水泡2小时,这样用电饭煲或者普通锅好煮的熟烂,如果要压力锅或者电压力锅,就不用泡了,直接下锅煮的特别熟烂了。
2、把大米和糯米洗净,爱吃那种米类,就多加那种,煮粥加点糯米糯性和浓稠都都比较好
3、把大米糯米和绿豆加进臻米脱糖饭煲里,有煮粥功能,时间都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃希的粥,稍微多一些清水。盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以选择功能,最多也就加两分钟,一般功能自带时间就足够了,特别的节省时间又省电,很适合上班族用。
5、这个时候可以把南瓜去皮切成块,不要切的太小了,南瓜和易软烂
6、臻米脱糖养生饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、等粥煮到剩下15——20分钟左右,加南瓜块,继续煮粥
8、时间到了,将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的南瓜绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。早餐吃特别的好。