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　　我老家在西部的少数民族区。那里，一簇簇小山村，一座座人字形屋顶小木房，房子前一棵棵杏树。

　　也不知道为什么，李树、桃树都长到村外的土地边或是山上，梨树长在村头的竹丛里，唯有杏树长在房子前。一个村子，差不多一半的人家门前都种着杏树。

　　小时候，每到这时，杏花开了。远远看去，一个个村子被一团团白中泛红的杏花点缀着，很梦幻也很亲切。近看，红色的花萼衬托着五片白白的花瓣，花瓣拥着一小簇花蕊，蕊末是点点花粉。

　　小孩子是很盼望花开的，从杏花还是红红的花骨朵时就开始盼。三五个孩子一起，在房前屋后玩，猛一抬头，看到杏枝上红红点点，每人心头都有着“花要开了”的小喜悦。

　　然后，某一个清晨起来，打开房门:啊！花开了。只见一朵朵白花挂满枝头，就像冬天的早晨打开门就看到白白的雪一样。激动之心溢满整个心房。

　　抬头看总觉得看不够，非要拉低树枝来细瞧。只见一朵挨着一朵，白白的圆形花瓣，点点红蕊，花底若隐若现的深红色花萼，散发着杏花特有的芬芳。

　　杏花比李花、梨花等其他果树的花要开得饱满，花瓣间红红点点。相比一片片开着令人牵动的粉红粉红桃花的桃树，杏树是单棵独树，但是一个枝头上，杏花比桃花开得多，满枝满桠都是花。

　　李花梨花细碎一些小朵一些，也洁白一些，桃花稍稀疏但是大片存在，不仅招蜂引蝶还更招惹人爱，比较张扬。杏花在我还不知道“雅”是什么意思的孩提时代起，就觉得杏花是比较庄雅的。每年杏花开时，气温都不是很暖。记忆里老是：花还未开时，已经吐露了半点白的深红花骨朵，在下着春雨的天气，迟迟未开放，每每抬头都看见冰凉的水珠挂在花骨朵上。

　　直到天气转晴。然后花开满树，蜜蜂嗡嗡嗡地叫着，孩子们兴奋着，大人们微笑着。两天之后就纷纷落下了，地上铺着白白的花瓣和一些花朵。小孩子捡起掉落的花朵，撕开一张学校的作业本纸张，把花放到纸上，撒上盐，在地上挖个坑就埋起来。这个活儿一般是三两个孩子一起完成的。

　　大家等啊等啊，没有几下，不管时候到还未到就挖出来——开吃。几个人分享着在土中埋过的、半熟的杏花和盐的味道，真是觉得说不出的好吃。

　　吃完了还不够，还想着再加点味。于是，你拉着我，我带着弟弟妹妹一起出动到村边的土地间挖野葱。总也会撞到其他挖葱的小孩，总也交流着吃花的美味。

　　那份记忆中的趣味，芳馥的杏花香味，现在回想起来还是那么意犹未尽。现在物质丰富的了，但怎么也找不到像孩童时吃过的那么美味的东西了呢？而总也等不到时候，不知杏花埋得久一些会不会味道就好些呢？

　　恍惚间，小小的村落，一座一座木房子，都不见了踪影。取而代之的，或是灰色的水泥房，或是装修得像模样的洋房，剩下的木房都是在被钢筋混泥土挤倒的边缘。杏树呢？我的杏树呢？原来家家门前的空地早已是平平整整的水泥地，以及边上支起的栏杆，没半点土地了。

　　好像长大就意味着要远离家乡，而家乡也早已不是原来的家乡。

　　每年的这时，大概是杏树开花之时，打开电脑，对着电脑里某些博主发出的杏花的图，我慢慢地品味着这其中的味道。