7种龙岩地道美食，承包你一周的好心情
原创 龙岩吃货团 龙岩吃货团 今天
/
「 一周不重样 」
牛杂、豆花、鱼粉、清汤粉……
龙岩的地道美食
总是时不时地拨我心弦
打工人的一周
就从每天一道地道龙岩美食开始吧
一周不重样
天天都精彩
///
『 周一』
来碗牛杂唤醒元气一周
一周之内zui难受的莫过于周一了吧？刚刚结束快乐的周末，又要变成打工人了。在思绪繁杂的周一来碗牛杂，补充元气，再难的工作也都能迎刃而解
点上一碗牛杂，能尝尽牛杂各个部位的质感。牛腩的软嫩多汁，牛筋的弹性十足、牛肚的满口爽脆，好料全在一碗里
码子就这样堆在碗里，像个小山坳，配上每日鲜熬的高汤，没有什么花里呼哨的做法，都是真材实料所熬出的精华。一碗满满都是能量，吃完全身元气max~
店铺推荐
1.龙城牛杂：工业东路5-1号
2.罗桥牛杂店：罗龙东路66号
3.老牌牛杂：新罗区中山西路三期2号楼壹层102-139号
4.永定牛杂兜汤：南环东路与小溪路交叉口东200米
5.洪记牛杂：新罗区莲西路晟源嘉年华3号楼(条围家世入口处)
6.溪南牛杂店：新罗区溪南路与溪畔路交叉口东150米
7.东风牛杂：新罗区西安南路厦鑫花园1-5号店
『 周二』
工作餐来碗鱼粉，活力加倍
熬过周一的人间炼狱，周二渐入佳境。全身心地投入工作，不知不觉就感觉胃里空空急需补充一波能量。此时此刻点上一碗鱼粉，满满一碗嗦完，无论是胃还是心都会得到前所未有的满足
鱼粉有铁山鱼粉和苏坂鱼粉两大类，炸好的草鱼块与米粉搭配在一起，放入红菇与白菜提鲜，那味道别提有多棒了！
并且每一碗鱼粉的分量都很大，十分良心！体力劳动者吃了都说饱！
//
店铺推荐
1.铁山鱼粉：东肖南路66号
2.铁山多玉鱼粉：铁山羊头电厂旁
3.芹菜花苏坂鱼粉店：北环西路20-15号
4.腾辉苏坂鱼粉：新罗区黉门路（区党校旁边）
5.铁山鱼粉花蛤粉：新罗区龙腾北路6号
6.远红苏坂鱼粉：新罗区闽大路102-2
7.苏坂鱼粉店：新罗区苏溪东巷4-47号101D
『周三 』
下午
茶来份烧仙草，期待周五吧
周三来了，周五还会远吗？周三就像每个星期的分界线，周三一过就意味着周五要来了。每到周三，心情也变得愉悦起来，非常适合来份烧仙草，冰凉清爽，zui是惬意！
来感受一下吧，这颜值的暴击！凝固冷却后的仙草光滑的表面明可鉴人，光泽度MAX~细闻之下，还散发着淡淡的清香，迷人得很
切成小块后加上其他的料就可以食用啦~这缤纷的色彩，夏天不来上一份烧仙草就不够完整
推荐店铺
1.雷氏烧仙草：东肖镇联邦村雷厝路20号
2.清心茶铺：四中门口左手边
3.阿婆婆烧仙草：万阳城出口小木屋阿婆婆烧仙草
『 周四 』
米粿是龙岩人忘怀不了的美味
周四啦适合吃点龙岩的古早味，除了清汤粉，豆花，米粿也是龙岩人爱吃的古早味。为了填饱肚子米粿里面加入了粉丝，面条等，一碗下去，满足感max！
龙岩人喜欢的米粿看似清淡，实则却有着滚烫的温度。熬制了5小时的筒骨汤、纯大米做出的米粿片，两者相爱，让你吃过一次，便能年年臣服于ta的石榴裙下
高汤锅咕噜噜的冒着热气，年年重复的加料配方，吃的早就不是惊喜，而是印刻在记忆和骨子里的情怀
店铺推荐
1.曾记小丽豆腐粿：铁山路洋头村
2.仙草六甲圩米粿粉丝小肠汤：红坊镇东红路95号
3.就知道吃：新罗区龙门东路286-3
『周五 』
结束一周的工作，来碗爽滑的豆花
万众期待的周五终于来了，连心情都是甜甜的。豆花轻易就能勾起我儿时的回忆，小时候只要听到楼下叮叮叮的声响时，就会拿起碗头往外冲，为的就是一碗热腾腾的豆花
甜咸两种口味的豆花承载了太多的回忆，值得你和你远道而来的朋友一起共享
这都是回忆中的龙岩味道啊~相信你也时不时地想来上一碗豆花
店铺推荐
1.永真豆花坊：新罗区东肖北路白土街49-2号
2.豆花生煎包：九一北路50-1（第一医院对面巷子）
3.真味豆花：龙岩一中南大门欧麦香斜对面（米兰春天旁边）
4.五彩巷豆花店：新罗区华美达龙州酒店旁边（記意餐厅楼梯旁）
5.街心豆花店：龙岩市新罗区解放北路石埕巷口（农业银行龙津支行旁）
6.无名豆花店：罗桥中巷11-2
7.红坊豆花店：红坊镇东阳村东红路78号
『周六 』
慵懒的周末和牛肉丸更配
难得的周末睡到自然醒，找家老店来碗热气腾腾的牛肉丸可谓是人生幸事。这份难得的闲适是久违的安逸呀！
永定下洋的牛系列特别出名，牛肉丸自然以下洋牛肉丸为之zui,一个个都在等待我的召唤！
Q弹爽脆，极耐咀嚼，越嚼越香！加了三奈与胡椒粉的汤里漂浮着芹菜末，周六的早晨没有什么比来一碗热乎乎的牛肉丸更暖心了
■ ■ ■
店铺推荐
1.吴氏纯手工牛肉丸：新罗区东肖镇菜园村白土圩街17-4号
2.老牌牛肉丸：新罗区溪南南路78号（区委党校门口）
3.老牌千里香牛肉小吃：新罗区溪畔路1-2号
4.老刘牛肉丸：新罗区西安北路16组74号店
5.经典老张牛肉丸：新罗区九一南路1-2（佳宝商场电梯下）
6.三奈牛肉丸：新罗区红梅小区南门旁
『周日 』
一周不重样，清汤粉不能少
吃了一周龙岩地道美食，有没有觉得少了点什么。没错，龙岩人必吃的清汤粉可不能错过。一周的zui后一天，一定要来上一碗，这样的一周才完整呀
清汤粉在龙岩已经有几百年的历史了，相传它zui初起源于曹溪。一把米粉、一勺高汤、几棵挺括脆爽的青菜，简单烫煮后浇入瘦肉肉皮，淋上油葱，组成的便是让龙岩人魂牵梦萦的清汤粉了
嘴上老说的吃腻了吃腻了，不知道吃什么的时候还是会点一碗清汤粉。离开龙岩zui想念的也是这清汤粉的味道~
店铺推荐
1.泉兵三代：曹溪卫生院门口右侧
2.七九清汤粉：曹溪马路边，泉兵三代旁
3.五九清汤粉：新罗区东肖镇白土街31号
4.新风清汤粉：龙川东路6号，银河花园旁
5.洪兴清汤粉 ：交易城往龙门方向，石桥头边
6.曹溪老街清汤粉：中城北门九一北路76号4号店
7.雷记清汤粉：小溪路小溪夜市大排档档沿路4号
8.美佳清汤粉：东城街道东兴路27号，公交东站旁
9.东关楼清汤粉：东兴路17号（四中公交车站后）
10.老大众清汤粉：中山路步行街主街（石井巷路口）
11.月红清汤粉：龙岩二中凤凰阁公交站附近（天桥下）
12.艳萍清汤粉：西安南路芝华士大厦5号店，靠近莲花家园
13.大众清汤粉：新罗区东肖镇白土街78-1号
14.远近正宗曹溪清汤粉：新罗区凤凰路1-1
15.无招牌老店清汤粉：龙岩高级中学旁
16.老牌清汤粉：新罗区九一南路74号
17.阿胖咸肉清汤粉：新罗区犀牛北路金源超市西南80米（犀牛小区内）
18.九那清汤粉：新罗区S203（东肖南路）
19.郭记清汤粉：新罗区莲西路桃源小区319-10号
20.曼丽清汤粉：新罗区西安南路118-3号
21.龙门小红牛肉粉：新罗区罗龙西路龙门镇卫生院西南150米
22.金牛独味三鲜：新罗区罗龙路555号
23.阿国清汤粉：新罗区红坊镇东红路133-1号
24.戴萍清汤粉: 新罗区龙门东路184-186号
25.老牌三奈牛肉清汤粉/面：新罗区章厝巷52-1（阳光幼儿园旁）
26.古三奈满：新罗区九一南路93号（大豪酒店旁）
░░░░░░░
一座城市
总有一些难以忘怀的味道
这些老味道
不仅是一座城的记录者
更是在物欲世界里留存的烟火气