碗筷沥水还放水槽?搭配吊柜,设计师没说的妙招,太好用

刚洗好的湿漉漉碗盘,你会放在厨房哪里沥干呢?

▲ 图片来源/ pinterest@ Georgia Henderson

这个问题看起来不起眼,但却扎扎实实的影响着实用性;

而且麻烦的是,在装修阶段常常忘了融入厨房设计里,

导致事后只能使用沥水篮,不仅占空间,收纳量也有限。

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因此,对于想追求好用厨房的屋主们来说,使用沥水篮真的不聪明;于是设计师提出几个解决方案,除了化解残水乱滴的问题,也便于顺手放置碗碟,好省事。现在一起来看看吧!

定制沥水架的优势

有人说,洗好的餐具直接放在厨房台面或沥水篮就好了!为何还要搞一个专属的沥水架?

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原因一:

碗碟放在台面上,厨台弄得湿漉漉;直接放入橱柜抽拉篮里,水滴、湿气又恐破坏柜子结构,甚至成为培养霉菌的温床。

原因二:

使用沥水篮除了占据操作台空间,一旦篮子放远一点,过程中滴落的水珠不仅对清洁带来困扰,也多了搬运的过程,使用上不顺手。

沥水架安装地点

既然是跟洗碗有关,那么就尽量不要远离水槽;而且为了避免碗碟的水滴将厨房搞得湿答答,因此常规做法是将沥水工具安装在水槽附近,利于将残水集中于水槽内排出。

▲ 水槽后方安装沥水架(图片来源/ pinterest@ Luis Lerma)

安装沥水架常见的地点有三:

一、水槽上安装沥水架。

二、水槽上方的吊柜里打造隐藏式沥水架。

三、水槽后方规划沥水(槽)架。

沥水架设计这样做

在美观、实用及兼具设计感的前提下,设计师建议沥水架规划应与现有设备融合,成为整体设计的一部分;当中,最受青睐或常见的设计如下。

01 ) 吊柜沥水架

将沥水架安装在厨房吊柜里,算不上新设计;

只是以前的做法,顶多在碗碟拉篮下方加装接水盘,

但这样做,容易将湿气闷在柜子里,

长久下来,可能导致发霉或损坏柜体结构。

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因此,现代的方法,会将吊柜底板(接水盘)换成镂空的碗架,

方便碗碟上的残水直接滴落在水槽里。

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而且,将沥水架与吊柜结合,

不仅能藏拙、避免视觉空间混乱,也能减少灰尘、油烟的污染。

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如果吊柜的位置高一点,建议搭配使用升降式吊篮,

会更方便拿取、放置餐具、碗碟。

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沥水架除了藏在吊柜里,也能与'挂墙式置物架'结合设计,实用性也不差。

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02 ) 水槽后沥水架

现代化的厨房有个设计新趋势,就是在水槽、灶台后方加宽10至20厘米,

并将这个地方打造为收纳空间,放置洗好的碗碟、餐具、厨具或调味罐。

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设计师很推荐这种设计,因为洗好的碗盘就能顺手放置晾干,

不仅方便,也不占宝贵的台面空间。

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另外,若墙面的空间条件允许,

建议搭配吊柜、置物架,连晾干后的餐具收纳空间也规划好了!

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小提醒

沥水架记得安装排水管道,便于槽内排水。

03 ) 吊柜挂篮

如果,无法装修上述两种沥水架,

那么不妨改用现成工具,比如吊柜挂篮、挂钩或水槽置物架。

▲ 吊柜挂钩(图片来源/ pinterest@ NIGEL MARK)

▲ 吊柜挂篮(图片来源/ pinterest@ Dunpie)

这种方法,操作上很简单,挂上工具即可当做沥水架使用;

只是,收纳的数量有限,而且最好挑选有护栏的款式,

避免因为碰撞、地震等状况造成掉落。

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如果希望吊柜挂篮的容量多一点,

那么,建议使用大型置物架,并使用钻尾螺钉固定,提升稳固力。

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04 ) 水槽置物架

直接在水槽上安装沥水架,是最方便的方法之一!

▲ 图片来源/ pinterest@ BuzzFeed

安装前有几件事要提醒,

一是挑选承重性高的沥水架,

二是挑选防锈、防水材质,

三是挑选具备多种收纳功能的款式,

便于分门别类放置碗盘、刀具、砧板…。

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沥水架安装注意事项

避免出现花钱却不实用的状况,有几点安装上的注意事项,提醒大家注意!

吊柜沥水架高度183cm

符合人体工学的前提下,吊柜的高度应在183至201厘米之间,

才能避免因为位置过低造成经常弯腰,或是过高不好拿,导致放弃不使用的状况。

▲ 图片来源/ pinterest@ Kitchen

禁止附近有插座

安全起见,水槽、沥水架周边1米内的空间,

都不要安装插座,以免发生触电危险。

▲ 图片来源/ pixabay

注意承重力

多数碗碟都属于陶瓷材质,除了易碎特点,重量也不轻,

因此在安装沥水架之前,应先了解承重能力;

常规来说,一家四口使用的餐具,建议挑选可承重30kg的款式就足够。

▲ 图片来源/ pinterest@ kawaymigi

每次进厨房,总会经历兵慌马乱的过程,

于是,能尽量减少小事来烦心,就等于提升做饭、清洁整理的效率;

因此,沥干碗碟这类小事,不妨试着使用上述几个方法,

会让你家厨房离完美状态又更近一点!

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