石碓那些琐碎事儿

石碓那些琐碎事儿

　　又到年底了，农村人又开始忙碌起来。而有一种忙碌，总是离不开最原始的石器工具，那就是石碓。

　　再次与朋友去大青山休闲运动，返回的路上，还没进村庄，咕咚、咕咚的捣碓声，自远处传来。屈指可算，已经二十多年没有听到如此熟悉的旋律了，情不自禁地加速了脚步。

　　近前，三个年长的大嫂守在石碓旁。她们正在使用最原始的石器工具，碓台还有正在捣动的

黏高粱，已经捣好的被收起来，旁边，有个大盆，盛面的塑料桶，还有箩。其中，两人坐着马扎闲聊，站立的妇女，右脚不停地踩踏着石碓。

　　看得出，她们是在相互合作，边捣，边箩。如此熟悉的场景，让我们不相互打个招呼，都停住了脚步。我们的停下令她们的唇角不由地弯出弧度，衔着淳朴的笑意，健康而红润的脸上，个个笑意荡漾着温情。咕咚，咕咚，石碓里被碾压的黏高粱，欢快地跳跃着，有的还逃了出来，有的被捣碎，一分为二，有的已经成为白白的略带粉的米面了。与她们亲切交谈，我们说来自县城，看到石碓那短短的力矩，我诧异地问道：沉不？正捣碓的妇女摇头说不沉，老公首先说，让我试试。接着他踏了起来，还说自己家里原来就有一个碓，我重复说，我过门后好几年，碓还在呢。

　　接着，王姐也晃动着身体，腿一高一低也踏动起来。我们边说边笑，我再次望着用石条做力矩的碓，心中难免疑窦，是不是还是如同小时候的碓踩下去那样费力呢？我再次问王姐，沉不？她说不沉，我让她停下我试试。右脚踏上去，用力一踏，旋律均匀地响了起来，原来真的很轻，不是小时候般记忆的沉重了。老公说，赶快停下吧，别耽误这些大嫂们的时间了，我只好停下咕咚的旋律。再问三个大嫂的劳动成果，方知是花掉一个上午的收货。

　　离开那里，思绪瞬间又被撩拨，抖落满满的乡愁。

　　重复最原始最笨重的动作，六七十年代，无人不晓，石碓在村里可帮了村人的大忙。那个年代，除了石磨、石碾以外，石碓也是最实用的石器。满足量少的食物时才用，随吃随捣。但是，石碓，村里并不是每家每户都有，一条街上总是有家住户的院落旮旯、或者房屋的旮旯，安置一个石碓。为此，把黄豆捣成黄豆面，把谷子舂成米，花生压成花生馇，骨头捣成骨头丸子，麦子捣成麦子糊糊，辣椒面、芝麻面等等，石碓的功劳最大。

　　用石碓捣碎东西，我已经有四十多年没有干过了。那个年代，身子骨瘦小，姐姐上学后，但我总时不时地被母亲吩咐着去后街的一户人家去捣碓。手里端着母亲早已盛好的东西，再拿个小扫帚，小心翼翼地走向有石碓的人家。有时，还没有到达那户人家，远远地就听到咕咚咕咚捣石碓的声音，心里未免就会着急，来晚了的念头萦绕脑海。为了让母亲不难为无米之炊，只好静静地等，有时，倒是没有人来，那个高兴劲，就甭提了。其实，我倒是愿意捣碓的，因为捣碓，除了舂米以外，比推石磨、推石碾花掉的时间总是短。最不愿意做的就是用碓舂米，这得花费时间与耐力。偶尔的时候，也被母亲吩咐去舂米。那时，并不懂得如何辨认米怎样才能舂好，遇上主人在家那倒简单，要是主人不在家，那可是麻烦事儿。无奈之中，只好住下，用小手从石碓的臼窝里捧一捧，学着大人的样子，吹掉谷糠，仔细辨认。新米的香气缭绕，难免饥肠辘辘。

　　咕咚咕咚，一连串的声音，别有一番滋味在心头。科技进步，石器被机器替代，曾经的石碓，原始而简朴，蕴藏祖祖辈辈农人的辛苦，渐行渐远地退出历史，烙印成一个个时代的符号。而如今，在经济并不发达的农村，人们依然延续着它的功能，以便制作出原汁原味的年糕。那些吃着这样年糕的人，能不能忘记乡音？乡愁该会增稠多少呢？（1406字）