丁姐读女人之193-安吉拉和她的比利时啤酒
知道安吉拉在把比利时的啤酒引进到中国的时候，我很是好奇，当年的巧克力大师，怎么又跟啤酒扯上关系了？一个午后，我们相约在华侨城的煮海，开始了一场有关比利时啤酒的聊天。
安吉拉说她的老公Kurt是一个懂啤酒的人，从小就喜欢喝比利时的啤酒，而且对各种口味的啤酒都有研究，并且她的一个发小叫Gino，不仅仅专业从事啤酒酿制三十年、而且荣获过四十多个国际大奖，所以，他对这个行业算是相当的了解。但那只是停留在自己喜欢的阶段。
什么事情都是一个缘分，有一次他们夫妻二人在布鲁塞尔接待一对上海夫妇朋友，因为听说比利时的啤酒很有名，那对夫妻就点名要喝当地的啤酒，安吉拉的老公就给那对夫妻，分别推荐了适合他们口味的啤酒。
那个上海朋友的妻子在国内是从不喝啤酒的，但安吉拉老公推荐的那款果啤，竟然让她喝了一瓶还又点第二瓶，那朋友在国内就是做生意的，有着很强的商业敏感，他说，一个啤酒可以让从不喝啤酒的人喜欢喝，那就具备着极大的商机，要不，咱们先定做一些适合女士喝的果啤出来，然后销售到国内，一定会不错。
架不住那人的无数次的鼓动，也是出于礼貌，安吉拉夫妇就去帮着他们找了很多的啤酒厂家，但很多厂家都不愿意特地制作这样小众的啤酒，毕竟，这款果啤在比利时，还是属于啤酒中少众的一类，一方面，在专业的比利时啤酒界不被称为真正的“啤酒”、更多地是看作是“啤酒饮料“， 而另一方面，却还需要额外增加设备。实在没有办法，他们就求助于安吉拉老公的法小，请他帮着研制出了第一批适合中国人口味，酸甜可口、果汁浓度全球第一（35%）的比利时精酿工艺而成的高端啤酒。
我对啤酒完全是个门外汉，安吉拉给我稍微普及了下相关的常识，一般工业啤酒都是3-4天经过外界催化出来的，目前我们市面上的啤酒就是这样，但他们酿制出来的啤酒，从开始到成品出厂，要经过一个月自然发酵的酿制过程。
啤酒做出来了，拿给那对中国夫妻以后，没想到竟然没有了下文，最后才知道，原来安吉拉朋友出的这款啤酒，成本太高，而国内销售的很多比利时，或者德国啤酒市场上售价也不到20元，这样的价格比较贵的啤酒，那对夫妻认为在国内没有办法销售，所以，就断然终止了意向。
安吉拉在国内是由一个舞者转向生意的，虽然有一定的经验，但还真没想到朋友这样的不经过认证就觉得可以操作、而且对于这样的说干要干、说不干就甩手的作法有足够的判断，面对已经研发酿制出来的果啤，一时间，还真有些不知所措。
但短暂的迷茫过后，安吉拉夫妇和他的朋友，决定三人共同立刻创建自己的啤酒厂、自己的市场体系。
安吉拉自己也没有想到，一脚踏进啤酒行业后，她面临到那么多的大大小小的挑战，以致于她的巧克力事业都没有时间去顾及。
仅仅是啤酒进口到中国的手续，她就是费尽周折，不过好在这一路，她走了过来。
我问煮海的老板娘，价格比市面上要贵这样多，为什么会想到经销安吉拉的啤酒，她回答的也很轻松，没有什么啊，就是喝了一口后，感觉真是不错，于是就先进一点试试，随便给客人一推销，客人觉得很好喝，就欲罢不能了啊。
安吉拉说目前销售到国内的有六个品种，我只喝了一种，我不是爱喝啤酒的人，但那酒在嘴里的感觉，还真耐人回味。
也是，在一个凭感觉去生活的时代，找到感觉了，后面的就不是问题了。
我正在担心安吉拉光做事业会不会忽略家庭，孩子的微信视屏就来了，面对着视屏对面6岁的女儿，安吉拉的整个脸上都浮现出一种光彩，那种母性的光芒，显得她分外的美丽，
她说，现在儿子都已经长成大男子汉了，还精通几国的语言，就连这个小女儿，也会说好多种语言，她说，她无论到哪里都会带着女儿，即使是参展也一样，孩子特别的乖巧。
我问她累不累的时候，她笑了起来，她说，其实她做这个啤酒还有一个原因，就是实现老公从小对啤酒的梦想，她说，自己这些年，享受到了太多老公的包容，爱护和接纳，可以和老公一起去做一件他喜欢的事，对于他们一家人来说，就是一种最极致的幸福。
我从她的微信里截取了一段她的和老公在一起翩翩起舞的片段
安吉拉对于我来说，应该是通过我们的平台走向世界的一个女人的传奇。
每每想到她，会有很多另类的句子冒出来，比如，放弃中国舞者和相对稳定的生活，为了一份爱情，带着儿子，远嫁比利时，比如，刚去比利时不久就在很短时间掌握了比利时的语言，还轻轻松松的就进入了世界500强公司的工作，比如，不久，她就拥有了第二个孩子，比如，在抚养孩子的同时，她成为了第一个华裔比利时巧克力大师，比如，她拥有了自己的精酿啤酒品牌“De Feniks 帝翡尼“ ，短短两年时间内，就成为了绝对的精酿女王。
如果不是安吉拉，我应该是不知道比利时的啤酒好在哪里的。更不会知道，什么是精酿啤酒。
比较有品位的餐厅、酒吧，或者想有创业需求的朋友们，我建议你可以试试先买一点尝试下，我相信你也会跟我一样在不知不觉中，就被安吉拉家的比利时帝翡尼精酿啤酒的满口生香所打动。
在深圳，你可以就到我说的这家煮海去尝尝，顺便品位下煮海的食物的精致。
或者你也可以联系下我们的安吉拉，相信你在她那里收获的不仅仅是事业的欣喜，更是积极的态度和精神。
通过安吉拉我才发现，原来我不是不喜欢推销，不喜欢做广告，我只是喜欢给我欣赏的，我爱的人，我觉得确实值得推荐的人和产品做广告，那是绝对心甘情愿的。