橘子怎么挑?学会这4招!香甜又多汁

秋季,正是吃橘子的好季节。那么我们买橘子的时候,到底应该如何才能挑选出味道甜美的橘子呢?话不多说,直接上干货啦!

妙招一:看橘子的果脐

橘子也有一个特殊的果脐,也就是橘子底部的小点。看橘子的果脐部分,就能分出橘子的公母。一般母橘子,它的果脐部分小点儿的周围有一个圆圈儿,公橘子是没有圆圈的。

妙招二:看橘子的果蒂

橘子的果蒂部分也就是我们见到的橘子的根部。如果橘子的果蒂部分是凹陷的,那么就说明这个橘子的皮比较薄,这样的橘子果肉香甜而且汁水也比较多。如果橘子的果蒂部分是往上凸出来的,就说明这个橘子的皮会厚一些。

妙招三:用手摸一下橘子的表皮

橘子的表皮如果摸起来又薄又光滑,就说明它的口感香甜又多汁。如果橘子的表皮摸起来比较涩,那么说明这个橘子是酸的。

妙招四:按压一下橘子的表皮

在买橘子的时候,可以捏一下橘子的表皮。如果橘子的表皮富有弹性,就说明这种橘子是新鲜皮薄肉厚的。而且里面的水分也比较多,口感也会更加香甜。如果按压起来没有弹性,而且按压起来特别的软,就说明这样的橘子是比较厚的,这种桔子也是比较酸涩的。

你记住了吗?

编辑:蔡怡敏、唐瑞联

责编:林泓

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