一种将菠菜做成馒头的方法，香香甜甜有营养
菠菜是我们餐桌上常见的一种蔬菜，常吃菠菜对身体好，还能给补铁呢。那你知道菠菜的营养价值及功效与作用吗？下面我们一起来看看菠菜有什么营养价值与功效吧！
菠菜中蛋白质与热量的比例几乎与奶油干酪相同，而500克菠菜所含蛋白质相当于两个鸡蛋的蛋白质含量，因此，多吃菠菜可为人体提供一定量的蛋白质。
电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；
现在介绍一种将菠菜做成馒头的方法，香香甜甜有营养，你不试试？做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！
用料：绿色面团，普通面粉170克，纯菠菜汁85克，酵母1.7克，糖15克，
白色面团，普通面粉130克，牛奶65克，酵母1.3克，糖15克
菠菜汁双色刀切的做法
菠菜洗净榨汁备用，取一个干净的盆，放入相应的材料揉面；
揉成双色光滑面团；
将2个面团分别擀成两张厚度适中的面片重叠，其中内层的一张略小于外层的那张；
将重叠的面片从上往下卷起，卷紧；
卷成一个圆柱形，撒点干粉，双手来回轻握均匀，再放垫子上来回搓匀；
切成大小均匀的剂子；
每个剂子下面垫一张油纸，放在蒸笼上，冷水入锅，盖上锅盖，开火2分钟左右，锅壁感觉到温热关火，发酵15分钟左右，接着大火蒸10分钟，关火后过5分钟再开锅盖；
出炉。颜色变成了苹果绿，也还是很漂亮的。
颜色可以根据自己的喜好来做，比如将白色面团做在外面一层也可以......
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