5-27日禽报||肉食鸡跌回原点，难以越过的坎！817毛鸡激情似火，疯涨！

禽报快读
一、【5月27日简况】
毛鸡市场价格：山东跌0.10，主流区间报3.58-3.63元/斤；辽宁稳定，到厂报价3.85-3.90元/斤；
龙头大场鸡苗报价稳定，报2.00元/羽；主产区整体均价跌0.02，报1.74元/羽；
种蛋报价稳定，均价0.80元/枚；
鸡蛋产区报价基本稳定；销区报价大势稳定，局部涨跌；
淘汰蛋鸡报价稳定，市场报价区间2.70-3.70元/斤；
817肉杂鸡主产区报价涨0.21，均价3.47元/斤；
817鸡苗出箱报价涨0.25，主产区均价0.55-0.60元/羽。龙头大厂到户0.85-0.90元/羽。龙头优质鸡苗报价涨0.40，自提1.40元/羽。
二、【今日特评】
冻品市场仍无起色，目前屠宰厂宰杀亏损，养殖户出鸡赔钱，市场经销商也反馈出货节奏较慢，不破不立，或需要通过一波行情暴力来进行止损，以确立新的平衡点。

1分割肉毛鸡行情（品种：AA）

【1】5月27日核心主产区价格走势预测明细表（拉到最下方表格）
【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图
【3】『行情评述』
明日（27日）全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价3.67元/斤，较上日均价下跌了0.08元/斤。（相关阅读：行情||三黄鸡大灾将在6-7月彻底显现，淘鸡、817、大肉食等必遭冲击！）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（27日）市场毛鸡收购均价3.60元/斤左右，各地较上日均价下跌了0.10元/斤。截至明日，近15天价格涨跌变化轨迹为：2跌→6稳→2涨→1稳→1跌→1稳→1涨→1稳→1跌。（相关阅读：行情||再迎全线走弱，新一轮下跌又要来了吗？)
（2）辽宁主产区明日（27日）实际收购均价3.88元/斤，较上日均价保持基本稳定。（相关阅读：提醒||咱得把别人熬下去，等涨钱那天！所以行情寒冬还将继续）

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【当日毛鸡市场行情综述】
一边是养户持续的亏损，一边是冻品市场需求萎缩，屠宰厂出货节奏一般，且近几天山东地区毛鸡棚前价格持续在3.60-3.80区间震荡，逼近或越过了当期屠宰厂实时宰杀的盈亏平衡点，控抑毛鸡价格或减量宰杀依旧是当下屠宰厂调控自身利益的核心措施。整体供需主体维持深度博弈格局，明日进厂毛鸡价格走跌。
需要指出的是，今天最新了解情况，屠宰厂冻品出货依然不咋好，针对能批量性发货的订单，屠宰厂的议价空间整体较为灵活，基本销售策略主线仍坚持以出货为主。
关于未来毛鸡价格走势：从了解到情况看，毛鸡供给状况5月下旬之后大方向仍会明显趋向好转，未来出栏的合同鸡养殖成本总体也呈现下降趋势，合同鸡出栏保底价格将逐渐从近几天的3.6-3.8下降至5月底的3.3元/斤和6月初的3.0元/斤左右。与此同时，冻品市场终端出货短期内仍难有较大改观，预计冻品市场价格6月中旬前或不会有较强的明显走高趋势。
综合来看：目前阶段冻品供需基本面和未来毛鸡供需基本面并不非常支撑目前毛鸡价格涨势，仍存下行压力，有市场观点认为进入6月后，或突破成本临界点3元/斤的概率比较大。（补充阅读：行情||非瘟红利已趋结束，未来肉禽产业将长期处于亏损状态？）
影响毛鸡价格的产业各环节情况简述
（1）冻品市场动态：终端出货各地反馈依然比较慢，市场和食品厂目前库存供应仍较为充足，未来一段时间整体来看，基本面依然维持供强需弱格局。市场看空情绪氛围依旧浓厚，秉持观望等待格局。今日多个厂家报价大体稳中略弱的运行局，议价空间灵活。（补充阅读：5-26日禽报||养鸡赔！杀鸡亏！出货慢！需要一场行情暴力来快速止损？）
（2）毛鸡市场宏观数据：据数据监测，2020年16周样本企业商品代鸡苗销售总量上升至5500-5600万羽，对应出栏日期基本在5/25-5/31日，出栏量相较上周下降5.8%左右，16周监测值继续明显高于2019年全年周均值，上涨5.46%。当前以及未来30天左右，定性评估来看，毛鸡出栏状况总体已经恢复常态。（补充阅读：警示||5万只鸡，100多万的亏损，能否唤醒盲目养殖跟风者？）
（3）猪肉市场情况动态：全国主产区生猪均价今日均价14.04元/斤，较上一日均价上涨了0.03元/斤，较1月底（春节期间）累计下跌了4.33元/斤，全国均价自3-19日以来基本一直处于下跌趋势，近期已现8连涨，这两天全国平均涨幅明显趋缓。
4月进口猪肉创下新纪录，据中国海关公布的最新数据显示，4月进口的40万吨猪肉创纪录，较上年同期增长近170%。同时，中国今年前四个月也进口了135万吨猪肉，较上年同期增长170.4%。
近期进口猪肉到港量不少，国储肉再度开闸投放，生猪消费逐渐进入淡季，预计总体价格上涨空间有限，同步也会制约禽肉价格上行节奏。（补充阅读：行情||上涨没两天，东北再度全线飘绿，带来什么信号？）
（4）鸡蛋市场动态：鸡蛋今天产销区批发价格基本在2.32-2.82元/斤主流区间运行，产区报价大体稳定，销区报价局部涨跌调整，大势稳定。目前和今后一段时间预判鸡蛋产能供给充足，老鸡不淘，产能不去，行情不会很好，未来价格上涨支撑不足。（补充阅读：行情||价格仍未触底，还有降价可能，到8月或现一定反弹？）
（5）淘汰蛋鸡市场动态：淘汰鸡市场（屠宰渠道）参考报价2.70-3.70元/斤，今日报价大体稳定。基本面定性依旧偏弱，目前蛋鸡持续亏损，淘势加快，近期预计淘鸡总体行情不会好。（补充阅读：行情||8月前，烂市已定，毛鸡低点破3？下轮好行情注意三点！）
【当日冻品市场价格变化综述】
今天监测点范围内厂家报价主要单品报价明面调整动作不大，但针对胸肉类、腿类等单品实际发货时议价空间较为灵活。
目前全腿、胸肉类单品价格继续维持在近2年多来的最低点区间运行。

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当下市场情况反馈来看，面对当下多个单品近2年多来的最低价格水平，综合华东和华南重点市场电话抽样调查来看，总体表示目前出货节奏和速度依然显慢，市场看空情绪依旧较强，补货整体情绪不是很强烈，偏向谨慎。
未来下旬在阶段性时间内数据连续汇总看，冻品供给充足，预计供强需弱不匹配的情况仍将持续一段时间，结合目前毛鸡、冻品价格水平位置以及供需等综合来看，近期冻品价格总体趋势可能在现有价格水平基础上下震荡调整格局，综合评估需要关注5月底到6月中旬期间可能的趋势性变化转折点。未来6月的冻品价格走势，难走出“V型”，大概率倾向与“U型”或者“W型”。
截至今日，相较4/12日均值，吨综合售价已累计跌幅达2231元/T，目前多个单品价格继续处于近24个月以来来最低位水平运行态势。
具体2020年5月吨综合售价走势图如下——（较上日均价小幅下跌态势）
综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为3.62-3.68元/斤区间上下，明天市场鸡主流到厂价格实际区间在3.62-3.67元/斤区间上下。理论测算，日产销率100%的条件下，明日屠宰厂实际宰杀综合利润在盈亏平衡点上下，较上日减亏。（附注：理论测算，各厂产品结构差异较大，数据仅供参考）
具体山东地区主流报价区间情况如下（以下价格中绿色代表走跌，红色代表上涨，黑色代表相对比较稳定）：
【（1）箱装棒腿类：150g以上报价12.0-12.7元/Kg；130-150g报价12.1-12.8元/kg；120-130g报价12.8-13.5元/kg；100-120g报价13.0-13.8元/kg；80-100g报价13.8-14.5元/kg；80g以下报价13.3-14.5元/kg；（2）单冻大胸（精修/散）：报价10.3-10.6元/kg；（3）翅根类：50g以上报价14.0-14.5元/kg，40/50g报价15.5-16.3元/kg；40g以下报价16.5-18.9元/kg；（4）翅中类：40g以上报价39.8-41.6元/kg；30-40g报价40.3-42.5元/kg；20-30g报价44.0-45.0元/kg；（5）全翅类：80g以下报价26.5-27.0元/kg；80-90g报价26.5-27.0元/kg；90g以上报价25.5-26.5元/kg；（6）箱装长爪类：50g以上报价25.0-26.6元/kg；40-50g报价23.5-24.0元/kg；40g以下报价22.0-23.5元/kg；（7）单冻翅尖：报价12.7-13.5元/kg；（8）快餐腿肉（70-85g）：报价11.8-12.0元/kg；（9）箱装去头架L：3.1-3.2元/kg（10）箱装大规格全腿：报价8.5-9.4元/kg；（11）黄焖鸡块：8.0-8.5元/kg】（相关阅读：价格||6月中下旬出栏量或减少，但鸡价或上涨空间有限！）
【2019年同期产业价格日历——2019/5/27】
种蛋：5.30元/枚（当前均0.80元/枚）；鸡苗龙头报价：10.40元/羽（今天龙头报价2.00元/羽）；山东毛鸡价格：5.30元/斤（当期棚前价3.60元/斤）。
【未来走势综合评述】
未来一段时间整体连续分析来看，待出栏毛鸡依然不少，毛鸡总体成本价格也不高，目前终端消费支撑不足，生猪价格自3-9日开始，已连续下跌两个多月了，整体均价相较去年10月高峰期已跌超1/3，市场看空情绪较为浓厚，在未来2-3周内肉禽冻品价格仍维持阶段性供强需弱的格局。
无论如何，今年情况复杂，主要表现在：（1）疫情等因素导致的今年需求总体处于萎缩多变的格局；（2）肉鸡上游供给产能整体较为充足，种禽上半年基本都在渡劫；（3）生猪产能在政策的强势发力下，处于恢复态势，生猪价格相较高峰期已跌去超1/3，近期跌势加速，综合作用下导致禽类替代效应或减弱；（4）蛋鸡产能过剩，鸡蛋价格持续下跌，价格已经非常低了。如此背景下，可能会导致市场情绪波动起伏的周期性会比较强，所以价格涨跌轮回循环估计比较多，时刻紧盯需求市场变化，谨慎操作。
【未来行情走势你有什么看法或者有何建议，都非常欢迎文末底部留言！】

2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）

【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）
【2】全国主产区AA白羽肉鸡苗走势
【3】『行情评述』
明日采集全国主产区各类型场白羽肉鸡苗（AA品种）实际执行均价1.74元/羽，较上日均价下跌了0.02元/羽。
具体厂家和地区价格情况如下：
（1）山东区域龙头大场苗价（A雏）明天实际执行价格主流区间为1.6-2.0元/羽，报价基本稳定。
（2）山东、河南、河北、江苏等肉鸡主产区中小场实际执行价格主流区间1.1-2.0元/羽，报价基本稳定。
（3）辽宁区域大中型厂明天实际执行价格主流区间为1.4-2.0元/羽，大场报价基本稳定。
【当日简析】
补栏谨慎，鸡苗供给宽松，价格支撑不足，下跌回归至2.0元/羽的市场情绪观察点（有不少有意向补栏的主体表示高于2块苗暂时缓缓补）后，跌势趋缓，今日报价继续下跌。
这几天主产区监测点鸡苗每天累计销售1500万羽左右，数量保持基本稳定，这个数据水平相较上中旬还是增加的。
【近期评述】
当下补栏以合同鸡为主，抽样调查样本屠宰厂今日投放合同鸡进度继续良好（大于产能85%），今天合同价格小幅震荡，养殖户补栏积极性不高，监测点保底合同主流区间2.90-3.00元/斤。（相关补充阅读：分析||肉鸡养殖业面临洗牌， 2万只以下小散户面临淘汰！）

3肉鸡种蛋（AA品种）行情

【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区报价：
辽宁产区AA种蛋实际执行均价区间0.60-0.70元/枚，较上日价格区间保持基本稳定；山东产区AA种蛋实际执行均价0.80-0.90元/枚，较上日价格区间保持基本稳定。
明日主产区种蛋平均报价相较去年同期水平（5.30元/枚左右）下跌了86.79%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）下跌了67.29%。
【当日简析】
随毛鸡价格下跌和苗势的转向，种蛋报价延续弱势，今日维持稳定。

4主产区、主销区鸡蛋、淘汰蛋鸡行情

1、【鸡蛋今日价格变化】
2、【鸡蛋价格行情走势】
3、【当日评述】
产区今天报价基本稳定；重点销区上海、东莞局部市场小涨，北京稳定。
截至今日，产区监测点销售均价2.44元/斤，较上日均价上涨了0.06元/斤；销区监测点销售均价2.68元/斤，较上日均价上涨了0.01元/斤。
4、【近期展望】
整体基本面还是需求缓慢恢复中，但供给端产能依然非常充足。核心的制约因素还是产能供给过剩，老鸡不淘，行情难以大好。近期蛋价跌破养殖成本，老鸡淘汰加速，淘汰鸡这几天处于明显大幅跌势运行中。（补充阅读：行情||全国鸡蛋挥泪大甩卖！连续3个多月低于成本价！）
往年供需平衡，10亿只产蛋鸡，基本能保持鲜蛋供需两端的紧平衡。在价格低谷期，去20%产能就可以，而以今年的消费购买力，以及生产端情况看，要达到往年10亿只供需紧平衡的蛋价，今年可能只需要9亿只左右，就能达到往年10亿只供需紧平衡时的蛋价，那去产能的量，可能就需要去25%左右。
2、【今日淘汰蛋鸡部分地区价格变化】——淘鸡增多，近期总体行情运行偏弱。今日报价稳定。主流参考价格区间2.70-3.70元/斤。

5817肉杂毛鸡行情（棚前价格）

【1】『价格行情走势』
【2】『行情评述』
明日（27日）监测范围内主产区817毛鸡均价3.47元/斤，整体均价较上日上涨了0.21元/斤。其中山东、河南核心主产区分地区来看：
（1）德州地区：3.0-3.5斤毛鸡报价稳中调整，主流均价区间3.20-3.30元/斤；3.5斤以上大鸡报价稳中调整，主流均价区间3.40-3.50元/斤；
（2）聊城地区：大混底（2.5-3.0斤）报价大幅上涨，主流均价区间3.40-3.50元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价大幅上涨，主流均价区间3.30-3.40元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价大幅上涨，主流均价区间3.50-3.60元/斤；（附注：聊城地区部分价格为预测价格，会根据第二天实际价格对前一天价格有适度修正，所以跌幅有时不以上一日预报为准）
（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价大幅上涨，主流均价区间3.60-3.70元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价大幅上涨，主流均价区间3.40-3.50元/斤；大混底毛鸡（2.5-3.0斤）报价大幅上涨，均价3.40-3.50元/斤；大鸡（3.0-3.5斤）报价明显上涨，均价3.50-3.60元/斤。

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【当日简析】
总体博弈格局未变，养户卖跌不卖涨，惜售，具体今晚收购价格情况来看，多地报价触底继续反弹运行，其中规格鸡表现尤其强势。就目前供需评估，明晚价格涨势或趋缓。
【近期评述】
在近期鸡价格跌至今年2月中旬期间的低位水平后，随着阶段性出栏的减少，这两天触底上涨运行态势。
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