国庆节，猪肉价格会不会跌到15元每斤？

中秋节刚过，就有网友询问，国庆70周年马上要到了，届时国家一定会出手调控物价，给大家过一个比较祥和、愉快的节日，届时猪肉的价格会不会跌到15元/斤？对此，农业专家表示，鉴于目前国内猪肉缺口仍然很大，短期内无法弥补，猪肉价格能维持目前20元/斤就不错了，跌到15元/斤，根本不现实。

不过，我们认为，国庆节猪肉价格将会保持稳定，猪肉上涨的空间已经被初步遏制。首先，这次国庆70周年举国欢庆，一些养殖户将会集中抛出存栏生猪供应节日的市场，短期内市场供应会是比较充足的。而恰恰是这个时候国内猪肉的需求量是最大的。所以，猪肉供需将会维持一种弱平衡。

再者，早在今年7月份，我国就与阿根廷签订购买猪肉的协议，8月中旬运送猪肉的商船已经离开阿根廷港口，估计到10月初抵达中国港口。到国庆长假期间，阿根廷的进口猪肉会大量供应国内市场。虽然这1.8万吨也是杯水车薪，但对于平抑国内猪肉价格还是会起到一定积极的作用。

最后，为了缓解猪肉紧张问题，部分地区已经开始投放储备猪肉，以平抑国内的猪肉价格。相信到国庆节期间，这样的投放国家储备猪肉的数量会大幅增加。此外，还有一些地区给弱势群体发放平价猪肉票，以确保猪肉价格上涨之后，低收入群体可以吃得起猪肉。在这种情况下，猪肉价格上涨会得到有效的遏制。

当然，在采取一系列措施之后，国内猪肉价格要想出现大跌的难度也很大：第一，本次猪肉价格上涨，主要是非洲猪瘟和各地环保要求提高了，导致养殖户大量减少存栏生猪数量，有的地区减少了50%，目前国内生猪缺口在一亿头左右，短期内要想补足缺口是不太可能的。虽然猪价大涨不易，但大跌下去也要等到年底。

第二，今年国庆长假是七十周年大庆，本来很多人不舍得吃猪肉，这次也要放开大吃起来。同时，也有很多新人举办婚礼，婚宴上自然也少不了猪肉的供应。更何况，人们辛苦了大半年，国庆长期都要去旅游，而旅游期间都不会不舍得大肆消费猪肉。国庆长假期间的猪肉消费需求明摆的，要想跌到15元/斤是不可能的。

第三，9月份天气转凉，全国各大院校都将全面开学，食堂的主要肉类还是以猪肉为主。显然，现在人们对猪肉的需求要比第三季度大得多。所以，猪肉价格在高位徘徊的概率很高，要指望下跌是不大可能的。

现在很多人希望在国庆70周年长假期间，国内猪肉价格能够有一段回落周期，让广大消费者能过上一个祥和、快乐的节日。实际上，相关部门也在做不懈的努力。不过，猪肉价格能稳定在目前价格位置不上涨，或有小幅回落，就很不错了。真正要到猪肉价格全线回调恐怕要到明年春节过后，才会逐步回到原来的价位。