温州地区当以咸货代替辣货

温州地区当咸货代替辣货
由于温州人表现为上热，中寒，下热，四肢冷，寒热错杂现象，网上的保健饮食大多不适合温州，我家饮食尽量按温州传统实行，在过去日子穷答答，干重活，吃粗粮，难以下咽食物，外地人很简单，多放些辣，粗粮也就好吃了，温州人谁敢放辣？但温州人自有妙计下饭，咸虾几，咸鱼生，番薯丝饭就下肚了；因为温州人的饮食偏清淡，清淡不好下饭，我们尽量买一些咸鱼，干鱼扣，鱼干，咸菜，腌菜梗，之类下饭，科学说这些致癌，别理他，当年的饮食癌症很少，现在吃鲜了，火旺才癌多。
我们温州传统是以咸鱼货，和腌菜类代替外地人的辣，以好下饭，饭吃多，才有劲干活，温州自古如此，不必怀疑。
一方水土养一方人，水土不同，习惯风俗也都不同，大家都有自己的一套，才最适合自己。