调酒配方——苍穹天鬼 Gargoyle and Spire

配方

1盎司 杜松子酒

3/4盎司 Strega酒

1/4盎司 单糖浆（1：1，糖：水）

2滴 橙子苦精

冰镇香槟或起泡酒

装饰：橙皮卷

做法

将杜松子酒，Strega酒，单糖浆和苦精放入搅拌杯中

加冰并搅拌至冷却

过滤到装满冰的高球杯中，然后倒入香槟或起泡酒。

用橙皮卷装饰

Strega是意大利语中的“ 女巫 ”一词，Strega利口酒是意大利最著名的利口酒之一，其独特和独特的口味归功于其独特的天然成分。它的配方来自从世界各地挑选出来的70种药草和香料，每一种都有其独特的特性。在这些草药中，我们发现锡兰肉桂，佛罗伦丁鸢尾，意大利亚平宁杜松，和桑尼特薄荷。

材料中的藏红花经过蒸馏使其得到特有的黄色。Strega利口酒在橡木桶中进行了长时间陈化，以确保各种香气的完美融合，所得馏出物为40％精制，只有在陈化过程之后才将利口酒装瓶并分配到世界各地，通常作为开胃酒。

Strega的外观与Galliano相似。它略带甜味，半粘稠，并具有大胆，复杂的风味，常用调味tortor caprese蛋糕（Torta caprese是一种传统的意大利巧克力杏仁蛋糕，以其起源的卡普里岛命名，在那不勒斯颇受欢迎）

Strega由Carmine Vincenzo Alberti和Giuseppe Alberti的父子团队于1860年开发。公司经历了成长，直到朱塞佩·阿尔贝蒂（Giuseppe Alberti）于1894年去世。阿尔贝蒂的四个儿子Ugo，Vincenzo，Francesco和Luigi接管了公司。该公司获得了意大利国王的皇家任命令。