会议回顾| 粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会

● 7月22-24日，由中国粮油学会食品分会、粮油营养分会及玉米分会联合主办的全国“粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发研讨会”在内蒙古巴彦淖尔召开。

中国粮油学会粮油营养分会会长、中粮营养健康研究院院长郝小明领衔带队，粮油营养分会、谷物技术中心、营养与代谢中心、消费者与市场研究中心多人参会。

会议回顾

中国粮油学会理事长张桂凤等领导为大会致辞，科技部农村司原一级巡视员/国家杂粮产业技术创新战略联盟理事长王喆同志、中国粮油学会秘书长王莉蓉、监事长胡承淼、首席专家王瑞元教授、姚惠源教授到会。

研讨会围绕“粮食精准营养适度加工与健康谷物食品开发”主题展开学术交流，由中国粮油学会粮油营养分会郝小明会长主持大会主题报告，由中国工程院陈坚院士等国内顶级专家学者作报告。

来自全国粮食领域的200余位专家学者和企业领导参加大会，研究院多名研发技术骨干做心得分享。同期，粮油营养分会举办了“中国粮油学会粮油营养分会三届二次理事会议”。

大会期间由粮油营养分会推荐的、研究院谷物技术中心申报的“健康谷物营养品质提升及安全控制关键技术研究与应用”项目获得2020年中国粮油学会科学技术奖二等奖。

粮油与营养

中国粮油学会粮油营养分会

中粮营养健康研究院