多吃“长寿菜”，通血管、化血栓、降三高，身体不会差！

中医养生 2021.03.07 土豆微信

壹

过了60岁，进入老年需要护理好身体，此时会发现很多慢性病会悄悄找上身，一方面需要老年人坚持运动，保持好的作息。另一方面则需要他们科学合理饮食，此时可以多吃点这种“长寿菜”，对于改善身体、提高身体活力有意想不到的好处，这种长寿菜是什么呢？

这里说到的老年人60岁后应该多吃的“长寿菜”说的是海带，经常吃海带有助于身体保健，随着养生观念的不断提升，人们对于食用海带也越来越重视，坚持吃，好处将会不请自到。

随着年龄增大，老年人会面临心血管病，血管出现堵塞、血管中杂质增多，这些都会影响到身体代谢，甚至一些老年人因为血管出现硬化，引起三高，在早上醒来时出现猝死。有效预防心脑血管病，可以通过吃海带达到，海带中的不饱和脂肪酸以及膳食纤维非常丰富，这些物质可以帮助清除附着在血管上的垃圾，这些垃圾一旦堆积过多会影响到血液流动，及时疏通，促使血液循环速度加快，垃圾被清除干净，血管远离硬化困扰。

通过吃海带，可以不断软化血管，清除血管中杂质，对于血栓也能起到化解作用，血栓被清除出体外，会发现血液更新代谢速度提升很多。

贰

有些时候购买海带时会发现上面附着一层白色的粉末状物质，这种东西是甘露醇，能够起到降血压的作用，对于血压升高的老年人来说，通过吃海带，摄入甘露醇，避免血压升高。

随着年龄增大，老年人深受血糖高的困扰，有效控制血糖，改善身体有意想不到的好处，除了吃药降低之外，吃海带也可以降低，主要是海带中的多糖物质能够起到调节作用，血糖高的人吃了海带后可以延缓胃排空，控制血糖稳定性，即使身体胰岛处于分泌不足状态下，通过吃海带也能调节血糖，避免升高。

年龄大老年人会出现排尿不畅，吃海带可以帮助排尿，是因为海带中有甘露醇，这种物质可以达到利尿作用，帮助身体顺利排尿，避免尿潴留的发生。

作为一种海藻类食物，海带中的钙质也很丰富，老年人因为年龄大会面临骨质疏松，深受缺钙困扰，在这时通过吃海带可以达到补钙目的，强健骨骼，延缓衰老。

叁

把海带与其它食材一起搭配食用，对于改善身体有意想不到的好处，例如把海带与豆腐一起搭配着吃可以达到降三高的目的，远离心脑血管病。把海带与黄豆排骨一起炖汤喝，可以化解血栓，清除血管中垃圾。

当然食用海带也需要注意禁忌，例如出现甲亢，就不适合食用了，考虑到其中碘含量太多，很容易会刺激甲亢，造成身体出现更大损伤，不利于健康。每天食用海带也不是越多越好，海带本身属寒性吃多了反而会加重不适，控制在50g就好。

60岁后需要合理保健身体，此时多吃点被誉为“长寿菜”的海带，将会发现这些好处不知不觉找上身，软化血管、化解血栓，降三高好处还是很明显，当然食用过程中，注意事项不能忽略，吃对了才健康。

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审核：卢药师

编辑：三七小妹

这种叶子泡水喝，血栓、高血压绕道走！5月正合适~

中医养生 2021.05.02. 土豆微信

话说：“血浊致百病，血净病自消”，可见血液的干净与否跟我们的健康有着千丝万缕的联系。

专业人士将血液粘稠誉为引发疾病的一个定时炸弹，血液过于黏稠，血流速度必然减慢。

严重时可影响人体重要器官的血液供应，引发心脏病和中风，甚至会威胁生命。血液粘稠的人饮食应该注意清淡，多吃一些通血管的食物。

这里建议：人到中年，血液越来越稠，常见一味“叶子”泡着喝，血栓、高血压绕道走~

中国神仙草，日本长寿茶

中医认为，桑叶性味甘、苦、寒。有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。

而在日本和莫斯科近郊的长寿村，人们经常吃桑葚、加了桑叶的点心、喝桑叶茶。

为了搞清楚桑叶到底有多神奇，中国、日本和韩国专家对桑叶化学成分及药理作用进行了深入研究，得出了让人惊讶的结论：

降血压作用

桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。

降血糖作用

专家介绍，自古以来，中医就将桑叶作为治疗消渴证（相当于现代医学的糖尿病）的中药应用于临床。近代医家也常将桑叶配伍于中药复方中应用于临床，且每多获效。

一些药理研究证明，桑叶具有抑制血糖上升的作用，可预防和治疗糖尿病。

降血脂、降胆固醇和抗血栓作用

桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。

日本专家土井佳代证实，桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。

另外桑叶茶内含有抗体内LDL －脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。

抗凝血作用

桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶（APTI）时间，说明桑叶对凝血酶——纤维蛋白原反应有直接抑制作用。

抗衰老、抗疲劳作用

浙江大学临床药理研究所通过四年的实验，证实桑叶具有类似于人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补，而桑叶属于清补，无忌限，无论老幼均可使用，且四季皆宜。

桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤。

食疗适用情况

三高、血管、肥胖、皮肤、上火…

✦药用的桑叶一般在深秋下霜后采集，称为霜桑叶，这时候的药用成分是最好的；

✦做菜食用时就选用春季的桑叶，比较嫩和新鲜。

桑叶茶

桑叶茶，是服用桑叶最简单的方法，无论霜桑叶还是春桑叶，都可用来泡茶。

【用量】

✦一般桑叶干品 5 克，鲜品加倍，就是 10 克。

【用法】

✦先将桑叶撕成碎片，放入茶袋中。再用热开水冲泡后即可饮用。一般霜桑叶茶用 100 度开水，春季桑叶茶可用 90 度开水冲泡 15 分钟饮用。

“蜜饯菊桑茶”

清代著名文学家蒲松龄虽抑郁不得志，却很少生病，最后活到了 76 岁，76 岁在当时已经是很长寿的了，这与他的养生秘籍——“蜜饯菊桑茶”密切相关。

“蜜饯菊桑茶”主要由蜂蜜、菊花、桑叶组成。

凉拌桑叶

摘鲜嫩的桑叶，在开水里焯一下，再用冷水过一遍，切丝后加入一些盐、蒜泥、香油，一盘美味的凉拌桑叶就可以吃了。

【降糖、清脂减肥】

✦桑叶 5 克，金银花 3 克，陈皮 3 克，甜菊叶 1 克。

✦沸水 200 毫升冲泡，焖 20 分钟后代茶饮，坚持 3~6 个月长期服用。

【清热利尿】

✦鲜枸杞苗 30 克、鲜车前草 30 克、鲜桑叶 60 克，加水适量煎汤服。

✦有利尿、清热作用。

【清肝明目、预防老花眼】

✦取桑叶 10 克，鸡蛋 2 个，一同入锅，加水煮至鸡蛋熟。

✦早晚各一，特别适宜老年眼花者，或预防老花眼。

【润肤、消痤疮】

出自清朝光绪年间《外科寿世方》的洗面光彩方

✦取桑叶 30~50 克，加水超过药面 5 厘米，大火烧开后转文火煎煮 15 分钟左右即可。

✦使用时，早晨用干净茶匙取一勺的量掺水洗脸，晚上仍用洗面奶洁肤。洗完之后，皮肤不易紧绷，一周后皮肤变滑，出油变少，干裂起皮现象得到改善。

【高血压所致头目眩晕】

用桑叶 10 克、菊花 10 克、枸杞子 10 克、决明子 6 克，水煎代茶饮。

此外，桑叶可裹点面糊炸着吃，做馅，和肉末或肉丁掺在一起，用来包饺子、馄饨、包子等；或者用它来做桑叶面、桑叶饼、桑叶猪骨汤、桑叶猪肝汤、桑叶鲫鱼汤等很不错，营养又美味。

小小一片桑叶解决很多棘手问题，中国的神仙草，日本的长寿茶，国家卫生部认证的“药食同源”植物，赶紧每天泡上一杯吧！有病防病，无病强身~

以上仅供参考，请在医师的指导下调理。